Mod de acțiune - fructe de padure goji
Fiind un membru cunoscut al „superalimentelor”, efectul de boabe de goji este întotdeauna foarte lăudat și, desigur, este adesea puțin exagerat. Dacă cumpărați boabe de goji aici în Europa, fructele sunt de obicei uscate, ca capsule sau procesate în alte alimente precum ciocolata.

Chinezii au descoperit efectele care promovează sănătatea boabelor de goji asupra corpului uman în urmă cu peste 6000 de ani și le-au folosit pentru prevenirea și combaterea bolilor. Fructul wolfberry este bine încercat și dacă medicina tradițională chineză nu se poate lipsi de fructe, atunci nici noi nu putem.
Efectul fructelor de goji în detaliu
Cercetări ample confirmă faptul că boabele de goji sunt într-adevăr un cadou din natură. Potrivit studiilor, boabele roșii aprinse au un efect de protecție a celulelor, exact ceea ce trebuie în lupta împotriva procesului de îmbătrânire. Lumea occidentală abia acum a descoperit acest lucru, deși o carte a fost scrisă de medicii chinezi încă din dinastia Ming și spunea: „Întărește organismul și îți dă o viață lungă”.
Cercetarea efectelor fructelor de goji
Se spune că boabele de goji au un efect pozitiv asupra ochilor; testele au arătat așa-numitele carotenoide care susțin circulația sângelui în ochi.
De asemenea, s-a constatat că gojis conține molecule bioactive, polizaharide, care au un efect de stimulare a imunității asupra organismului. Consumând doar 1-2 capsule pe zi, numărul de celule albe din sânge crește semnificativ și, de asemenea, le face mai active. Aceasta înseamnă că intrușii din corpul nostru, cum ar fi virușii, nu au nicio șansă.
Prof. Dr. Dr. Earl Mindell, unul dintre cei mai cunoscuți nutriționiști de pe această planetă și cel mai bine vândut autor, a făcut recent următorul anunț: „Boabele de goji conțin de departe cel mai mare potențial de substanțe vitale care promovează sănătatea, am dat peste deceniile mele de cercetare. Efectul său pozitiv asupra organismului este incomparabil și nu se potrivește cu nicio altă plantă cunoscută. "Acest lucru a declanșat în mod clar un boom total, prin care micuța boabe minune a fost pufoasă puțin în mass-media.
> Efect general
Un studiu american a cercetat efectele generale ale consumului de fructe de padure goji. După administrarea capsulelor Goji timp de 14 zile, s-au constatat următoarele schimbări: mai multă energie, performanță fizică și psihologică mai bună, somn mai bun, mai multă concentrare, bunăstare mai mare, mai puțină senzație de stres, bucurie și satisfacție crescute, mai puțină oboseală și o digestie îmbunătățită la subiecții testați (Amagase și Nance 2008). Un al doilea studiu a confirmat schimbările menționate mai sus: semnificativ mai multă energie și mai puțină oboseală, împreună cu capacitatea fizică crescută a fost concluzia. În plus, s-au constatat reducerea greutății și o mai bună absorbție a fierului și zincului (Zhang et ai 2002).
> Antioxidanți
Antioxidanții sunt molecule dovedite anti-îmbătrânire. Fructele de goji conțin o cantitate mare de antioxidanți care contracarează procesul de îmbătrânire (U et ai 2007). Efectul antioxidant este extrem de ridicat în comparație cu alte substanțe cunoscute (Wu et ai 2004). Fructele de goji pot, de asemenea, să acționeze împotriva glicozilării celulelor, adică oferă protecție celulară împotriva influențelor negative cauzate de o nutriție deficitară (Deng et ai 2003).
> Ochii
Boabele Goji conțin zeaxantină, un nutrient important pentru vedere. Fructele de goji sunt folosite de mii de ani pentru persoanele cu vedere scăzută din China. Efectul a fost acum confirmat și experimental prin conținutul ridicat de zeaxathin (Cheng et ai 2005).
> Rac
Deoarece fructele de goji cresc protecția celulelor, propria apărare a organismului împotriva cancerului este îmbunătățită (Gan et ai 2003). Eficacitatea a fost dovedită, de asemenea, de mai multe ori împotriva celulelor canceroase hepatice (Chao et ai 2006, Zhanget ai 2005) și leucemiei (Gan et ai 2001). Gojis oferă, de asemenea, protecție împotriva efectelor secundare ale chimioterapiei: Efectul cardiotoxic al doxorubicinei dispăruse fără ca efectul medicamentului să fie schimbat. (Xin et ai 2007). Un alt studiu a confirmat un efect protector împotriva radiațiilor chimioterapiei (Gongetal 2005) \ w \ a arătat rezultate mult îmbunătățite cu o combinație de fructe de goji și chimioterapie (Caoetal 1994).
> Efect neurologic
Efectele anti-îmbătrânire ale fructelor de goji au, de asemenea, un impact asupra sistemului nervos central. Într-un studiu realizat de Universitatea din Hong Kong, s-a dovedit efectul protector asupra bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson. A fost stabilită și protecția împotriva glaucomului. (Chang și 'So 2008, Yu et ai 2007, Ho et ai 2007)
Fructele de goji pot reduce nivelul de grăsime din sânge și, prin urmare, pot ajuta la combaterea nivelului ridicat de colesterol. În plus, s-a constatat un efect de scădere a zahărului din sânge care acționează împotriva bolilor cardiovasculare (Luo et ai 2004). În alte studii privind hipertensiunea arterială, s-a demonstrat că fructele de goji scad tensiunea arterială.
> Fertilitatea
În China, fructele de goji sunt cunoscute pentru eficacitatea lor împotriva infertilității masculine și pentru proprietățile lor afrodiziace. Într-un studiu privind calitatea spermei după consumul de fructe de padure goji, sa demonstrat o calitate și o cantitate crescute. Nivelul hormonal a fost, de asemenea, crescut (Luo și ai 2006, Wang și ai 2002). În plus, au fost prevenite defectele materialului ADN.
> Rezistență/antrenament
S-a demonstrat că polizaharidele din fructele de goji cresc performanța, de exemplu în antrenamentele sportive. Conținutul de glicogen din mușchi este crescut și stresul oxidativ asupra țesutului muscular este redus. Datorită reducerii creatinin kinazei, mușchii au un conținut mai ridicat de creatinină [Niu et ai 2008).
AMAGASE, H, NANCE, D.M., 2008. Un studiu clinic randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, cu privire la efectele generale ale unui suc de Lycium barbarum (goji) standardizat, GoChi. Jurnalul de Medicină Alternativă și Complementară, 14 (4), 403-12.
Lupul conține mai multă vitamina C decât o portocală, iar cantitatea de vitamina B este, de asemenea, remarcabilă. În general, densitatea de nutrienți a boabelor de goji este extrem de mare, deoarece pe lângă vitamine, conține și nenumărate minerale, oligoelemente și aminoacizi.
Pentru cei care iubesc numerele: 21 oligoelemente și 19 aminoacizi
Potrivit medicinei tradiționale chineze, se spune că fructul goji ajută la hipertensiune arterială. Ultimele studii au confirmat, de asemenea, această afirmație. Fructele mici conțin sitosterol, care are proprietatea de a reduce conținutul de grăsime din sânge.
Cercetătorii au testat, de asemenea, efectele lupului chinez asupra creierului uman. Ceea ce a ieșit din aceasta a fost surprinzător, deoarece s-a dovedit că fructele goji creează un fel de protecție împotriva peptidelor amiloide. Aceste peptide sunt în principal responsabile pentru dezvoltarea bolii Alzheimer.
Iată cele mai importante ingrediente ale boabelor de goji cu o scurtă explicație:
- 19 aminoacizi
- 21 oligoelemente: inclusiv germaniu, ajută la combaterea celulelor canceroase
- Mai multe proteine decât grâul integral
- Gama de carotenoizi: mai mult decât orice alt aliment
- Mai multă vitamina C decât portocalele
- Complexul de vitamina B
- Vitamina E (altfel greu în fructe)
- beta-sitosterol: scade nivelul colesterolului
- Acizi grași esențiali
- Cyperone: are un efect benefic asupra inimii și vaselor de sânge
- Sesquiterpenoid: are efect antibacterian
- Betaina: îmbunătățește memoria și accelerează creșterea musculară
Fructele proaspete de goji sunt doar o opțiune dacă aveți ocazia să le alegeți singur. Din fericire, fructele de goji se pot scurge bine. Cea mai bună modalitate de deshidratare este prin uscare prin congelare. Pudra de goji conține aceleași proprietăți ca fructele de padure goji proaspete în mod natural și, prin urmare, are exact aceeași valoare nutritivă ca goji proaspete. Prelucrarea la Goji Extra Strong garantează o concentrație de 10 ori. O capsulă corespunde la 4000 mg de pulbere de goji cu cel puțin 40% polizaharide
Plante medicinale fructe de padure goji
Reportaj TV