Rețetă Faceți o pizza sănătoasă - MYWAY FITNESS

Deoarece un weekend fără pizza nu ar fi un weekend real, MYWAY FITNESS vă oferă acum rețeta sa de aluat de pizza 100% sănătos.
Pe baza de CAULIFLOWER, deci fără gluten și foarte scăzut în calorii, nu mai este vinovat!
-> Ingrediente:
- 1 conopidă
- Opțional: 150gr de mozzarella tăiată cubulețe sau parmezan
- 3 ouă, inclusiv 1 gălbenuș
- sare piper
- ierburi din Provence
-> Instrucțiuni:
- Tăiați capul conopidei în bucăți mici și macinați-le într-un robot de bucătărie până obțineți un fel de făină.
Se pune la cuptorul cu microunde aproximativ 7min.
- Pas important: scurgeți conopida într-un prosop curat pentru a îndepărta cât mai multă apă. Cu cât este mai uscat, cu atât mai bine.

---