Modul în care postul intermitent poate preveni rezistența la insulină

Un mic studiu confirmă valoarea postului în lupta împotriva obezității și tulburările care îl însoțesc.

Prin creșterea anumitor proteine, postul poate proteja împotriva sindromului metabolic, diabetului și a bolilor hepatice (inclusiv NASH), dar sincronizarea contează.

Ce au descoperit cercetătorii

Ayse Leyla Mindikoglu, profesor de medicină și chirurgie la Baylor College of Medicine din Houston, Texas, și colegii săi au studiat efectele Ramadanului, o practică religioasă care implică musulmanii să postească din zori până la apus, pe parcursul unei luni.
Cercetătorii au descoperit că practicarea acestui tip de post timp de 30 de zile crește nivelul anumitor proteine, care pot îmbunătăți rezistența la insulină și pot contracara efectele nocive ale unei diete dezechilibrate.
Aceste rezultate au fost prezentate la Săptămâna bolilor digestive, desfășurată recent în San Diego, California.

Această lucrare a implicat 14 persoane sănătoase care au postit 15 ore pe zi, de la zori până la apus, ca parte a Ramadanului. În timpul postului, participanții nu au consumat alimente sau băuturi. Înainte de a începe postul, cercetătorii au prelevat probe de sânge de la participanți. Oamenii de știință au analizat, de asemenea, sângele participanților după 4 săptămâni de post și 1 săptămână după încheierea postului.

---