Pepene verde cu diabet Competent despre sănătatea pe viață

Articol expert medical

Având în vedere gustul dulce al acestei boabe mai mari (adevărat, fals), întrebarea - puteți mânca un pepene verde pentru diabetul de tip 1 și tip 2 - se sugerează.

pepene

Avantaje

Apropo de beneficiile pepenelui verde cu diabet (care este adesea însoțit de obezitate), puteți începe cu o singură calorie: 100 de grame de pepene verde dau 27,5-30 kcal. În plus, trebuie remarcată prezența vitaminelor și a macro- și microelementelor. Folosind pepene verde, ne completăm stocul de beta-caroten, vitaminele C, B1, B2, PP, acid folic, precum și potasiu, magneziu, calciu, fosfor și fier.

Pepenele verde potolește setea bine, deoarece este 91% apă, crește diureza, motiv pentru care se recomandă curățarea rinichilor și a vezicii urinare - pentru prevenirea nefrolitiazei și a urolitiazei. Fără îndoială, utilizarea pepenelui verde pentru digestie și starea intestinelor - datorită pectinelor și fibrelor de fibre. Și, deoarece pectinele conțin acizi glucuroni, pepenele verde ajută la eliminarea colesterolului (LDL), care, pe fondul lipsei producției de insulină în diabetul de tip 1, se formează în cantități semnificativ mai mari.

În diabetul insulino-dependent, organismul pierde mult lichid, ceea ce duce la o încălcare a echilibrului electrolitic din celulele țesuturilor. Și aici conținutul semnificativ de potasiu dintr-un pepene verde (64 mg%) este util.

De asemenea, rețineți prezența licopenului carotenoid de pepene verde, care îi conferă o culoare roșie. Acest antioxidant este util pentru inima și oasele sănătoase, pielea și vederea. În plus, nivelurile ridicate de licopen la pepeni verzi, conform cercetărilor, ale căror rezultate sunt prezentate în Jurnalul American de Hipertensiune, ajută la scăderea tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi care sunt obezi.

Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că caloriile pepenelui verde asigură zaharuri ușor asimilabile: glucoză, fructoză și zaharoză, care reprezintă 10-11% din greutate, dintre care aproximativ 8% sunt fructoză. Nu se teme de diabet, deoarece se transformă în glicogen fără participarea insulinei. Dar dacă mai întâi în pepeni verzi coapte există mai multă fructoză, atunci în depozitul lor apare zaharoza, care crește imediat conținutul de zahăr din sânge.