Moliile de mâncare Scăpați de moliile din filozofia de luptă din bucătărie

Când molii de alimente infestă mâncarea din bucătărie, vrei să scapi rapid de ele. Puteți lupta singuri cu molii de mâncare dacă știți de unde provin și metodele potrivite pentru a le lupta. Aici vă arătăm cum funcționează ...

Ce sunt molii alimentare?

Molii de alimente aparțin familiei molilor (Pyralidae), care și-au făcut un nume în primul rând ca dăunători ai alimentelor depozitate. Este vorba de fluturi, dintre care există aproximativ 145 de specii diferite în Europa Centrală.

Molia alimentară se numește colocvial și molia alimentelor sau molia bucătăriei.

De obicei, aducem acești dăunători în bucătăria noastră cumpărând alimente contaminate. Prin urmare, infestarea nu se datorează de obicei lipsei de igienă, ci pur și simplu achiziționării de alimente infectate.

De îndată ce molii sunt introduși, ei încearcă să se răspândească rapid. Deci, este o idee bună să te lupți cu molii din bucătărie cât mai devreme posibil.

Cum se observă molii alimentare?

Molii alimentelor le place să stea în imediata apropiere a sursei lor de hrană - de preferință în bucătărie sau cămară. Deoarece zboară doar puțin și nu departe, pot fi ușor distinse de molia hainelor - care trăiește în altă parte.

Dacă infestarea este mai severă, traficul aerian al moliilor de alimente poate fi observat în bucătărie, așa cum arată figura corectă.

Dacă observați mai multe molii (sau chiar un roi întreg) în bucătărie, acesta este un semn sigur că mâncarea a fost infectată. În acest moment cel târziu, ar trebui să începeți să căutați alimente contaminate și să luptați împotriva molii existente.

O altă indicație foarte clară este o pânză în alimentele infectate. Există ambalaje mici (sub formă de pânză de păianjen). Parțial atârnă z. B. boabe aproape plutitoare pe aceste fire. În următoarea ilustrație am fotografiat o pungă infestată cu orz perlat, care arată o infestare tipică - aici și cu o molie.

Luptați cu molii alimentare în bucătărie

Alimentele infestate trebuie introduse imediat Coș de gunoi în afara casei a fi aruncat. Dacă le aruncați în coșul de gunoi din bucătărie, se pot dezvolta noi molii alimentare din larvele moliei de acolo după ore sau zile.

Deoarece larvele de molii nu pot tolera frigul sau căldura, puteți pune „ambalaje suspecte” în congelator pentru a ucide larvele care ar putea fi prezente.

Molii individuale (sau roiuri întregi) pot fi aspirate. În funcție de gravitatea infestării, trebuie să faceți acest lucru până când toate molii au fost eliminate. În astfel de cazuri, căutați întotdeauna sursa infestării.

Dacă ați depozitat alimentele infectate într-un sertar (raft sau dulap), ar trebui să goliți complet zona în cauză și să o spălați bine cu oțet sau o soluție de detergent. Deoarece pot exista încă larve de molii (sau ouă de larve) în colțuri, le puteți ucide cu un uscător de păr fierbinte.

Verificați toate alimentele care se aflau în sertar pentru o eventuală infestare (a se vedea mai sus). Dacă nu se vede nimic, puteți continua să folosiți alimentele sau să le repuneți în depozit. Asigurați-vă că îl păstrați în siguranță (recipient de plastic sau pungă pentru congelator). În cazul în care o infestare apare încă mai târziu, puteți arunca alimentele separat. Acest lucru vă va economisi mult efort.

Cum se previne răspândirea moliilor de alimente?

Din moment ce abia poți recunoaște infestarea unui aliment atunci când faci cumpărături, se va întâmpla din nou și din nou să aduci acești dăunători în casa ta. Cu toate acestea, există alimente care prezintă un risc deosebit de a fi atacate:

Făină și produse din făină
Cacao, ceai
Cereale, boabe de tot felul
Fructe uscate, legume uscate
Genți de supă
zahăr
Taitei de orez
Hrană uscată pentru animale, semințe de păsări
Muesli, prăjituri, nuci,

pentru a numi cele mai importante exemple.

Răspândirea moliilor poate fi bine conținută prin reambalarea alimentelor pe cale de dispariție separat în pungi de congelare sigilabile. Cu toate acestea, este cel mai sigur să-l depozitați în recipiente de plastic sigilabile, care fac aproape imposibilă infestarea din exterior (a se vedea ilustrația).

Îmi place să folosesc recipiente de plastic cu capace transparente, deoarece puteți recunoaște o infestare de molii de alimente foarte devreme fără a fi nevoie să deschideți fiecare recipient individual.

Viespi Ichneumon împotriva moliilor alimentare

Există ghiduri pe Internet care recomandă combaterea moliilor alimentare cu viespi parazite, ceea ce personal cred că este o prostie. Ouăle de viespe Ichneumon sunt scumpe și dacă arunci mâncarea infectată, nu mai rămâne nimic care să o lupte oricum. Alimentele care au fost deja infectate nu mai pot fi salvate - i. H. această măsură este complet inutilă.

Există, de asemenea, așa-numitele capcane cu feromoni, care atrag molii cu atractanți. Nu puteți preveni infestarea sau reproducerea cu aceasta, dar puteți verifica dacă ați ucis cu adevărat toate molii din bucătărie.