Montpellier, orașe din întreaga lume și-au prezentat inițiativele pentru mai multă mâncare
La Montpellier, orașele din întreaga lume și-au prezentat inițiativele pentru o alimentație mai durabilă (Credite foto: Unsplash - Elaine Casap)
VIDEO - Pactul alimentar de la Milano este angajamentul a 200 de orașe din întreaga lume pentru o alimentație mai durabilă. Au fost adunați la Montpellier pentru congresul lor anual. Am fost acolo.
30% din gazele cu efect de seră sunt produse de producția, distribuția și consumul de alimente. Pe această cifră puternică, simpozionul orașelor semnatare ale Pactului de la Milano a început săptămâna aceasta la Montpellier. „Mai rău”, a adăugat David Navarro, trimisul special al secretarului general al ONU, „o treime din mortalitatea mondială se datorează a ceea ce mâncăm sau a ceea ce bem”. Pactul de la Milano s-a născut la inițiativa orașului italian în cadrul Expoziției Universale desfășurate acolo în 2015. Inițial, s-au alăturat aproximativ cincizeci de orașe. Astăzi sunt 200, inclusiv 30 de capitale. Reprezentanții lor au schimbat la Montpellier exemple de acțiuni de urmat pe teren. „Orașele pot face mai mult decât statele, deoarece se confruntă cu probleme concrete”, a reamintit David Navarro.
Consilierul din Liège a explicat cum terenul comunal din circumscripția sa a fost pus la dispoziția cooperativelor care produc fructe și legume, care sunt apoi vândute în scurtcircuite în centrul orașului. Primarul din Ouagadougou a explicat proiectul său de centură verde în jurul orașului, destinat să fie împădurit și ocupat de parcele rezervate asociațiilor de femei pentru producția locală.