MOUSSE DE CIOCOLATĂ CU LAPTE GĂTIT rețeta ușoară - CRUNCH DE CULTURĂ

mousse de ciocolată cu caș este un desert făcut din lapte cașat, miere, ciocolată neagră, ouă, portocală, vanilie și gelatină.

Ușor și rapid de preparat, parfumat delicat, această cremă gustoasă este ideală la sfârșitul mesei.

Nivel de dificultate: ușor

Timp de preparare: 15 min

Timp de odihnă: 4 h

Timp de gătit: -

Timp total: 15 min + 4 h (repaus)

Ingrediente: 6 persoane

250 g caș sau lapte de unt (1 cană de lapte integral și 1 lingură de oțet alb sau suc proaspăt de lămâie)

1 C. la c. coajă de portocală rasă

1 C. la c. zahăr vanilat

1, 5 lingurițe. la s. Miere

100 g de ciocolată neagră (aproximativ 55% cacao)

3 albușuri

3 linguri. la s. suc de portocale proaspat stors

1 foaie de gelatină

alune prăjite, tocate grosier (opțional)

pene portocalii (opțional)

---