Mousse de proteine Speculoos - Rețetă de bypass gastric Rețetă Quark
Conținutul acestui articol
Acest articol conține linkuri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unui link, vom primi un mini comision pentru dvs. fără costuri suplimentare. Prezentăm doar lucruri pe care noi înșine ne place să le folosim și le folosim adesea. Link-urile sunt marcate individual cu * sau compania respectivă (de exemplu, Amazon). Citiți mai multe despre publicitate și colaborări pe acest site web.
Vas de quark bogat în proteine, cu gust speculoos, sărac în grăsimi și fără adaos de zahăr
Rețetă Mousse de proteine Speculoos
Speculooii s-au întors pe rafturile supermarketurilor și ne aduc deja în starea de dinaintea Crăciunului. Cu o rețetă pentru Mousse de proteine Speculoos, ar dori să distribuie prima rundă de cookie-uri de Crăciun pe blogul meu - sau cel puțin gustul delicios al Speculoos.
Ingrediente de bază Speculoos Quark Cream
Pentru prepararea mousse-ului proteic speculoos aveți nevoie nu numai de ingrediente de zi cu zi, ci și de pudră proteică bună și condiment speculoos. Fetișii adevărați din Spekulatius o pot face ca mine: eu folosesc Zerul Spekulatius direct (arăt la dealer **) și îmi scutesc nevoia de o pungă cu condimente.
Rețeta rapidă pentru Protein Speculoos Mousse
Pregătire rapidă: Mousse de proteine Speculoos
Rețeta pentru Spekulatius Protein Mousse se prepară rapid și are un gust foarte delicios ca mic dejun, în porții mai mici ca desert, ca gustare sau, desigur, ca faimosul #couchquark sau #nachtfresschen, așa cum ne place culturistilor să numim porțiunea suplimentară de proteine înainte de culcare.
Sfat: fructe bogate în vitamina C ca topping
Am calculat valorile nutriționale pentru crema speculoos pufoasă, bogată în proteine, fără toppingurile prezentate. Simțiți-vă liber să vă decorați quarkul speculoos cu lucrurile pe care doriți să le mâncați. Îmi place, în general, un topping fructat cu multă vitamină C cu quark pentru a-mi întări sistemul imunitar peste noapte și pentru a spăla o înghițitură sau două din excesul de apă din țesutul meu.
Adăugarea de inulină este voluntară. Inulina este o fibră solubilă care servește drept aliment pentru bacteriile noastre intestinale bune și poate ajuta la menținerea unei digestii și a unui metabolism sănătos. Personal îmi place inulina - quarkul conține, de asemenea, în mod natural probiotice și o proporție mare de glutamină. O combinație optimă pentru o floră intestinală sănătoasă. În calitate de consumator de noapte, îmi dau întotdeauna Probioticul Metabolic Omni Biotic (acest **) aici, pe care îl consum în mod regulat din 2016. Jur 🙂 Nu este în rețetă pentru că este cu adevărat specială.
Kiwi și un speculoos sunt toppingul ales pentru servirea mea de mousse de proteine speculoos
Ingrediente mousse de proteine speculoos:
Pentru 1-2 porții (în total 320 de grame)
1 albus de ou, batut tare cu un praf de sare
250 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi, amestecat cu apă sau lapte până se omogenizează
10 grame de nuci de tigru, nuci macinate sau macinate
15 grame de proteine din zer (am folosit această proteină speculoos) - aromă de vanilie, neutră sau de biscuiți, de asemenea, funcționează foarte bine, desigur. Unele dintre Whey-urile legate sunt disponibile chiar și într-un pachet de probă de 250 de grame sau în porții unice.
1 linguriță de condiment speculoos, dacă nu aveți proteine speculoos
1 linguriță de eritritol vanilat (disponibil în magazin **)
5 - 10 grame de inulină - (arată în magazin **) (opțional - ușor îndulcitor; în primul rând pentru sănătatea intestinală ca fibră solubilă. Începătorii vă rugăm să luați doar 5 grame)
Pregătirea vasului simplu de quark este foarte ușor.
Prepararea Mousse de proteine Speculoos:
1. Bateți albușurile cu sarea până se înțepenesc.
2. Într-un castron mare de desert, amestecați quarkul cu o picătură de apă minerală până la omogenizare.
3. Se amestecă celelalte ingrediente și, în cele din urmă, se adaugă albușurile.
4. Dacă este necesar Împărțiți-vă în mai multe porții, în funcție de cantitatea pe care o puteți și doriți să mâncați.
Mousse de proteine Speculoos este, de asemenea, o schimbare frumoasă pentru persoanele care nu au o reducere a stomacului
Valori nutriționale mousse de proteine speculoos (pentru întreaga porție)
Calculat cu izolat de zer neutru, condiment speculoos și 10 grame de inulină
Calorii: 296
Gras: 3,3 grame
Carbohidrați: 16,4 grame (10 grame din zahărul natural din lapte în quark)
Proteină: 48,1 grame
Fibre alimentare: 10,8 grame
De ce mousse-ul speculoos este extrem de plin
Proporția ridicată de fibre și proteine vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp și vă va furniza corpul cu aminoacizi esențiali pe termen lung. Datorită consistenței sale moi, mousse-ul speculoos poate fi consumat și relativ devreme într-o porțiune mai mare după o reducere a stomacului. Vă rugăm să rețineți că alimentele semilichide pot aluneca cu ușurință prin stomac și, prin urmare, dau impresia că punga de stomac s-a extins.
Cu mâncăruri moi de quark și mese cremoase sau lichide, nu este nevoie să vă faceți griji dacă se potrivește ceva mai mult în stomac.
Personal, folosesc conștient această proprietate pentru a consuma multe proteine într-o singură masă. În mesele solide, pot gestiona aproximativ 150 de grame de alimente, uneori puțin mai mult sau puțin mai puțin, în funcție de forma mea zilnică. (Operația mea a fost pe 4 iulie 2017)
Un vas cremos de quark este de obicei posibil fără probleme chiar și cu 300 de grame sau mai mult - și a fost de cel puțin un an sau mai mult.