Muesli, magie împotriva bolilor articulare Femme Actuelle MAG

Cercetătorii de la Universitatea din Erlangen-Nürnberg (Germania) sugerează că o dietă bogată în fibre poate influența bolile cronice inflamatorii articulare. Artrita, cauzată de distrugerea progresivă a cartilajului protector, afectează 90% dintre persoanele cu vârsta peste 65 de ani în diferite grade.

Oamenii de știință sunt interesați de rolul florei intestinale (din nou!) În aceste patologii inflamatorii. La șoareci, cercetătorii au demonstrat astfel că o dietă sănătoasă, bogată în fibre, modifică natura bacteriilor intestinale și face posibilă producerea acizilor grași cu lanț scurt, care au rol antiinflamator și particularitatea reducerii degradării oaselor. „Am putut demonstra că o dietă prietenoasă cu bacteriile are un efect antiinflamator, precum și un efect pozitiv asupra densității osoase. Rezultatele noastre oferă o abordare promițătoare pentru dezvoltarea de terapii inovatoare pentru bolile inflamatorii articulare, precum și pentru tratamentul osteoporozei ”, explică autorul principal al studiului *.

---