Mulberry știe totul despre murele și beneficiile lor pentru sănătate
Murele sunt o sursă bună de fibre și vitamina C. Ideal pentru a-ți îmbunătăți deserturile, vor încânta întreaga familie! Aflați mai multe despre acest mic golf.
Poveste scurta
Murul crește pe un dud, un pom fructifer de 1 până la 3 metri înălțime care necesită sol bogat pentru a se dezvolta, cu o expunere semi-umbră semi-însorită. Acest copac este, de asemenea, adesea considerat o plantă invazivă.
Compoziția sa nutrițională
Fibrele. Mure sunt o sursă bună de fibre. Notă: murele cultivate, cele pe care le cumpărați în tăvi, sunt mai puțin iritante pentru intestine, deoarece conțin mai multă pulpă. Mure sălbatice, pe de altă parte, au mai multe semințe mici, care pot fi iritante pentru persoanele cu intestine sensibile.
Vitamine. Mure cultivate sunt foarte bogate în vitamina C: 100 g de mure acoperă aproximativ 20% din necesarul nostru de vitamina C. Mure sălbatice conțin mai puțin. Ambele sunt, de asemenea, o sursă de vitamina E.
Minerale. Murele sunt o sursă de potasiu, calciu și fosfor.
| La 100 g | Calorii (kcal) | Proteine (g) | Carbohidrați (g) | Grăsime (g) |
| Copt | 45.4 | 0,9 | 6 | 0,2 |