Mușchi Construirea mușchiului cu proteine (proteine)

Ce legătură au mușchii cu șoarecii

O persoană sănătoasă are 656 de mușchi și fără ei asta este mișcare conștientă (sau inconștientă) a părților corpului nostru de necrezut. Când mușchii potriviți se contractă sau se relaxează, creează mișcare de la pasul mare până la închiderea pleoapei. Termenul de mușchi este derivat din cuvântul latin musculus, care înseamnă traduceți și cu Mäuschen frunze. De ce muschii au fost numiți după un șoarece mic nu a fost clarificat în mod concludent. Cel mai probabil motiv este că, cu puțină imaginație, un mușchi tensionat arată ca un corp de șoarece.

Diferite tipuri de mușchi

Nu toți mușchii din corp sunt creați egali. În consecință, acestea sunt împărțite în diferite grupuri. Mușchii controlabili conștient sunt, de asemenea, numiți Mușchii scheletici desemnat. Mulți mușchi scheletici sunt de fapt atașați de tendoane os atașat și îngrijiți interacțiunea lor că aceste oase și astfel părți ale corpului nostru se mișcă. Cu toate acestea, numeroși mușchi care nu sunt responsabili pentru mișcarea oaselor sunt, de asemenea, considerați ca mușchi scheletici - de exemplu mușchii limbii. Sunt decisive controlabilitatea conștientă și dezvoltarea mușchilor.

Din mușchii scheletici musculatura netedă delimitat. Aceasta include toți mușchii și mișcările lor necontrolabil controlabil sunt - de exemplu, mușchii intestinali. Mușchii netezi diferă, de asemenea, prin structura lor de mușchii scheletici. Prinde o poziție specială Mușchiul inimii A. În ceea ce privește structura, este similar cu mușchii scheletici, dar, fiind singurul mușchi construit în acest fel, nu este controlabil în mod conștient. De aceea, de obicei, o va face neincluse în nici una dintre cele două grupe musculare.

Proteine: mușchii au nevoie de proteine

Proteinele, împreună cu grăsimile și carbohidrații, sunt unul dintre trei substanțe nutritive principale la om. De asemenea, cunoscut sub numele de proteine, oferă proteine Material de construcție pentru celule și țesuturi - și pentru țesutul muscular. Deoarece mușchii constau parțial din proteine, aportul de proteine este deosebit de important pentru construirea și întreținerea mușchilor. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă kilogramul de greutate corporală Ingerarea a 0,8 grame de proteine. În plus, ar trebui sport regulat aveți grijă să vă mențineți mușchii.

Proteine pentru construirea mușchilor

Societatea Internațională pentru Nutriție Sportivă (ISSN) subliniază faptul că oamenii activi sunt esențiali consuma mai multe proteine conform recomandărilor DGE. Recomandarea ISSN se încadrează în 1,4 până la 2 grame pe kilogram de greutate corporală. Deci, sunt suficiente elemente de construcție disponibile pentru a construi o masă musculară suplimentară și a ta sport regulat Sperăm că va da roade în curând.

Alimente bogate în proteine

Leguminoasele precum linte și fasole
Cartofi
Nuci si seminte
Carne, în special carne de porc și carne de pasăre
Fructe de mare și pește, în special ton
Brânză de vaci și brânză
Ouă
tofu

Valoarea biologică a proteinelor

Cu cât proteinele ingerate sunt mai mari în Compoziția aminoacizilor lor sunt similare cu proteinele din organism, cu atât mai bine pot fi utilizate. Se bazează pe acest principiu valoarea biologică a diferitelor proteine, așa cum a fost introdus de nutriționistul Karl Thomas. Ca orientare, el a folosit proteina dintr-un ou de pui. Are o valoare biologică de 100. Aproape toate celelalte alimente sunt sub aceasta.