Mușețel german (Matricaria recutita)

Mușețel german (Matricaria recutita)

Denumire în engleză: chamomille germană

Planta anuală care crește sub formă de tufiș, nu se găsește în sălbăticie în Quebec, dar este ușor de cultivat în climatul nostru. Se însămânțează de la an la an. Are mici flori minunate care seamănă cu margarete mici, iar petalele se îndoaie când floarea este gata. Înflorește toată vara și dă un bun miros de măr.

Mai multe plante sunt numite „mușețel” în literatură, este necesar să se acorde atenție numelui latin pentru a le diferenția. Mușețelul roman (Chamaemelum nobile) este peren și destul de târâtor, dar proprietățile medicinale sunt foarte asemănătoare. Pe de altă parte, matricele (Chrysanthemum parthenium) au proprietăți diferite. În Quebec, nu trebuie confundat cu mușețelul câinelui (Anthemis cotula) care este toxic. Nici cu matricaria maritimă inodoră (Matricaria maritima) care nu are aceleași proprietăți.

Mușețelul german este foarte interesant în grădină, poate fi folosit ca gunoi de grajd verde pentru a promova înrădăcinarea plantelor și a preveni formarea de mucegaiuri precum amortizare. Este supranumită „planta medicinală” a plantelor. !

Florile sunt colectate una câte una cu un pieptene, când inima bombează după 2 zile de soare, în jurul prânzului. Facem ceaiuri de plante, formule de oțet și uleiuri.