My Sattmacher Saddler Parcel de somon sălbatic
Este atât de ușor să pregătești rapid și ușor o masă de sațietate grozavă - uneori mă mir eu însăși:-D
Această rețetă de umplere este absolut esențială, pentru că ai nevoie doar de 5 minute de efort și 20 de minute de răbdare!
Somonul sălbatic este unul dintre lucrurile pe care le am întotdeauna TK acolo. Pentru că somonul sălbatic este minunat atunci când vrei să mănânci ceva special seara fără carbohidrați sau când ai nevoie spontan de ceva la grătar.
Pentru că nu puteți pregăti pachetele de somon sălbatic Sattmacher super la cuptor, ci le puteți pune și pe grătar!
Nu există limite în creativitatea ta cu legumele laterale, ia doar ceea ce ai în frigider!
1 file de somon sălbatic (de ex. 125g congelat)
1 linguriță ulei de măsline
3 morcovi mici
3 ceapă de primăvară
6 roșii cherry
2 lingurite de suc de lamaie
Sare piper
eventual arpagic
Îți dezgheți fileul de somon sălbatic sau iei un file proaspăt.
Înainte de a începe, preîncălziți cuptorul la 200 de grade care circulă aer. Apoi întindeți o bucată de folie de aluminiu care este de cel puțin 3 ori dimensiunea fileului dvs. de pește.
Periați mijlocul cu 1 linguriță de ulei de măsline și așezați fileul pe suprafața lubrifiată.
Acum puneți legumele tăiate peste și direct în jurul lor, adăugați sare, piper și suc de lămâie și închideți pachetul. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să pliați părțile laterale și apoi să rulați capetele, dar astfel încât să existe încă un spațiu între ingrediente și „pătură”.
Acum intră în cuptor timp de 20 de minute la 200 de grade Celsius.
Apoi deschideți pachetul, adăugați arpagic dacă este necesar și serviți.
Sfat: rețeta de umplere perfectă dacă aveți oaspeți!
Comentarii:
Hmmm.
Draga Anni, la fel de delicioasă ca asta
Pachet Schnitzel.
Vă mulțumim pentru noua dvs. rețetă.
toate cele bune
Evelin
Mă bucur să citesc asta:-)
Mulțumesc Evelin pentru că ai dat întotdeauna un feedback atât de amabil!
V-am „urmărit” blogul de câteva săptămâni și am furat câteva rețete din el și le-am gătit/copt - MULȚUMESC mulțumire pentru rețete și trebuie să spun până acum. Jabbadabberduuuu Sunt încântat.
Cu toate acestea, revin mereu la această rețetă - somonul sălbatic nu este de fapt un pește de umplutură conform WW. Cred că am citit de la tine undeva pe care mulți nu îl știu, dar că somonul sălbatic este exact unul dintre ele. Care este diferența dintre fileul de somon și somonul sălbatic - pur și simplu nu-mi dau seama;-(
Cu toate acestea, de multe ori trebuie să fiu de acord cu dvs., nici nu înțeleg unele afirmații din WW - gulașul de vită este un material de umplutură, dar nu și carne de vită măcinată. Am întrebat 2 măcelari în care am avut încredere, carnea de vită măcinată se face întotdeauna din gulaș de vită.
Dacă mi-ați da un feedback cu privire la somonul sălbatic, ar fi super mișto și aș mai avea o rețetă furată;-)
Vă mulțumesc foarte mult anticipat
Sabine
Deoarece somonul sălbatic are mai puține grăsimi decât fileul de somon. Comparați valorile nutriționale. Vei fi surprins.