Nadia Paprikas; Pagina 89; Paprikas
GREEN SQUASH TAJINE (SLAOUIA)
Având în vedere vremea, care face ca seara să fie mohorâtă, cred că o pagină bună de carne și legume ne va oferi un zâmbet.
Astăzi vă prezint un tagin cu o legumă destul de necunoscută sau destul de uitată, este dovleacul verde numit „Slaouia” în Maroc. Este o legumă care stă între dovlecei și dovlecei. Foarte fraged după gătit și are un gust grozav.
O puteți găsi în marile magazine alimentare arabe și africane sau în unele legume timpurii care prezintă soiurile lumii.
Curcuma, numită șofran indian, este o plantă foarte veche cultivată timp de cel puțin două mii de ani în India, China, Orientul Mijlociu. ... Continuați să citiți
GĂLĂTURI DE PATISERIE ÎN CONFORMITATE CU FELDER
Uneori, când răsfoiesc câteva cărți de bucate, simt imediat o atracție și o dovadă a succesului unei anumite rețete. Așa s-a întâmplat în ultima vreme, m-am îndrăgostit de una dintre cărțile lui C. Felder. Cartea conține rețete delicioase pe care toată lumea le poate purta și explicațiile atât de simple încât este imposibil să ratezi oricare dintre aceste rețete.
Astăzi, am făcut una gogoșile de patiserie. O rețetă excelentă. Cred că voi fi un fan al acestor gogoși. Pregătire ușoară, aluatul pe care îl veți face cu o zi înainte pentru a doua zi ... Continuați să citiți
DELICATE DE FISTACHE PENTRU UN PICNIC FRUMOS
În timpul picnicului lui Doriannn, care a fost foarte frumos și care a reunit oameni foarte drăguți din blogosferă, precum și utilizatori de internet. Am făcut mignardize cu fistic și nucă de cocos. Aceasta este o rețetă pe care o făcusem deja cu migdale.
Acestea sunt dulciuri care se topesc în gură și gustul de fistic este prezent, precum și gustul subtil al gemului de portocale. Un adevărat delicat.
Scuze pentru poze, luasem foarte puțin pentru că nu plănuisem să postez această rețetă pe blog. Am vrut să mă bucur de moment mai mult ... Continuă să citești
CAVIAR DE ZUCCHINI
Iată un acompaniament cu o legumă de sezon. Dovlecei în caviar, un mod destul de simplu de preparat și atât de gustos de gustat. Îl puteți servi ca starter sau ca acompaniament.
Se potrivește atât de bine cu toate carnea, albă, roșie și pește. A fi savurat cald sau rece. O rețetă care nu este nicidecum capricioasă 🙂
Stiu ! Sunt mai puțin vorbăreț decât produsele de patiserie de luni, dar hei ...... va veni.
Dovleceii sunt o varietate de dovlecei consumate înainte de a fi complet coapte. Născute în America Centrală, cucurbitele erau cunoscute cu mult înainte de era noastră. Europa le-a cunoscut abia când a descoperit Lumea Nouă și indienii care le-au cultivat ... Continuați să citiți
O mare bucătar…. Sunt Kap .
Când Big Chef m-a provocat dacă sunt Kap de brutar, m-am lăudat în colțul meu ca un diavol mic spunându-mi în cap „Hei hei ! Vei vedea ce vei vedea”.
În același timp, am fost cu adevărat încântat, GC știe pasiunea mea pentru produse de patiserie și pentru pâine și această provocare a căzut foarte bine. Nici măcar nu a trebuit să mă implore să accept, adevărul este că știe atât de bine să vorbească cu femeile (atunci când un bărbat vorbește despre rețete de gătit unei femei, asigurați-vă că ea cade sub farmec). ... Continuați să citiți