NASH obiceiuri alimentare bune pentru a combate boala ficatului gras Femme Actuelle Le

Datorită mâncării nedorite și a excesului de zahăr, boala ficatului gras afectează din ce în ce mai mulți oameni. Profesorul Gabriel Perlemuter, autorul cărții „Puterile ascunse ale ficatului”, dezvăluie obiceiurile alimentare bune de pus în aplicare pentru a lupta împotriva NASH.

alimentare

Oamenii de știință Inserm au realizat un amplu studiu - cohorta Constance - care va fi prezentat la reuniunea Paris Nash din 11 și 12 iulie. 1 din 5 francezi ar fi afectați de această boală hepatică. Și, potrivit cercetătorilor, anumite obiceiuri ar putea crește considerabil riscurile.

Alcool, băuturi răcoritoare, tutun: obiceiuri proaste care promovează NASH

Se crede că tutunul, consumul de alcool și sifonul sunt responsabile. Oamenii de știință au dovedit, de asemenea, că sifonul provoacă leziuni ale ficatului datorită consumului unei doze (33cl) pe zi. Dar au identificat și căi de prevenire a bolii: consumul a cel puțin o ceașcă de cafea pe zi și practicarea activităților sportive ar proteja împotriva acestei boli.

Sfatul profesorului Perlemuter pentru a vă proteja de NASH

Când ficatul este inundat cu zahăr, încearcă să-l stocheze. Dar capacitatea sa de stocare fiind limitată, ajunge să-l transforme în grăsime: vorbim apoi de NASH („steatohepatită nealcoolică”, pentru a se traduce prin „steatohepatită nealcoolică”), numită și boală hepatică grasă, boală a junk food sau sifon boală.

Cum să îl preveniți sau să îl luptați dacă îl aveți deja? Descoperiți sfaturile dietetice ale profesorului Gabriel Perlemuter.