Navratri 2019 5 gustări rapide, prietenoase cu vrat, pe care le puteți face în 10 minute -
TOPUL MEU 5 REȚETE ÎN SUB 5 MINUTE! ⏱ (noiembrie 2020)
- Navratri este un festival hindus de nouă zile
- Sharad Navratri este dedicat închinării zeiței Durga
- Adepții păstrează posturile ritualice Navratri cu această ocazie
Așteptatul festival de nouă zile este aici. Sharad Navratri este unul dintre cele mai celebrate festivaluri hinduse din India, unde sunt venerate nouă încarnări ale zeiței Durga. În timpul acestui festival de nouă zile, mulți adepți respectă postul ritual, în timpul căruia mănâncă o dietă vegetariană ușoară sau sattvik. Mulți dintre ei, indiferent dacă postesc, se abțin de la consumul de alimente non-vegetariene și alcool din respect pentru zeitate. Dacă intenționați să urmăriți Navratri vrat în oricare dintre aceste zile și vă gândiți la modul în care v-ați descurca fără gustări toată ziua, suntem aici pentru a vă ajuta. Există multe ingrediente ușor disponibile pe care le puteți folosi pentru a pregăti o varietate de gustări sănătoase și delicioase.
Iată 5 gustări Navratri Vrat pe care le puteți pune în mai puțin de 10 minute:
1. Aloo Chaat
Este timpul să apreciați versatilitatea cartofilor. Tuberculul este perfect pentru orice, de la sabzi și supe la sandvișuri și chaat. Curățați și fierbeți cartofii, tăiați cubulețe mici. Se amestecă bine cu chaat masala, piper negru, chimen, sare de rocă, semințe de rodie, ardei iute verzi, frunze de mentă și suc de lime și sapă în el.
Citește și: Rețetă Indian Chutney: Cum să faci rapid Chutney Methi (Schinduf) (Vizionează video)
2. Chaat de fructe
Deoarece toate fructele sunt permise în post; Ce zici de amestecarea preferatelor tale într-o magazie luxuriantă de fructe? (Gândiți-vă: papaya, mere, pere și semințe de rodie). Un chaat de fructe făcut din fructe proaspete presărate cu niște chaat masala este un mod ideal de a ține pofta sub control. Fructele sunt umplute cu fibre, ceea ce te ajută să rămâi sătul mai mult timp.
Citește și: Navratri 2019: data, ora, semnificația Vrat a lui Sharad Navratri, culori pentru toate zilele Navratri
3. Makhana prăjit
Makhana pufos și crocant (sau nucile) sunt o altă bază de care nu ne putem sătura. Prajiti ghee-ul, frunzele de menta si pudra de chili rosu intr-o lingura timp de 10 minute. Presărați niște chaat masala peste el.
4. Shakarkandi Chaat
Se fierbe shakarkandi sau cartoful dulce. Tăiați-le și amestecați-le cu suc de lămâie și chaat masala. Shakarkandi Chaat este, de asemenea, o delicatesă de iarnă foarte populară în nord.
5. Aloo chips-uri
Prăjiți câteva felii de cartof și bucurați-vă de chipsurile de cartofi de casă ale acestui Navratri. Cartofii prăjiți cumpărați în magazin sunt adesea prea sărați. Nu puteți mânca sare de masă pe Vrat, chiar dacă aveți aceste cartofi prăjiți de casă. Asigurați-vă că practicați moderarea. Excesul poate provoca daune.
