Nestlé se angajează să elimine 18.000 de tone de zahăr din produsele sale din Europa până în 2020 Agro Media

Grupul Nestlé s-a angajat astăzi să elimine cel puțin 18.000 de tone de zahăr din produsele pe care le vinde în Europa până în 2020.

Nestle aplică inițiativa Comisia Europeană și statele membre, care urmează să elaboreze planuri de acțiune pentru îmbunătățirea produselor alimentare până la sfârșitul anului. Angajamentul de reducere a zahărului face parte dintr-un pachet de angajamente globale Nestlé.

Prin urmare, până în 2020, linia de produse Nestlé din Europa va avea în medie 5% mai puțin zahăr decât astăzi.

Cursul către o „dietă sănătoasă”

Grupul și-a anunțat angajamentul de reducere a zahărului la un eveniment UE privind obezitatea infantilă în Malta. Marco Settembri, vicepreședinte executiv al Nestlé și director pentru Europa, Orientul Mijlociu și Africa de Nord, a subliniat importanța alimentației sănătoase: „Când unul din trei copii este supraponderal sau obez, este clar că trebuie să facem mai mult pentru a le oferi alegeri mai sănătoase și contribuie la promovarea unui stil de viață activ ”.

Nestlé a investit în producerea de produse mai sănătoase și mai gustoase de mulți ani, reducând zahărul, sarea și grăsimile, dar adăugând alți nutrienți, cum ar fi cerealele integrale. În ultimii trei ani, de exemplu, Nestlé a eliminat 11.300 de tone de zahăr din produsele sale din Europa care nu și-au îndeplinit propriile criterii nutriționale. Grupul a lansat recent un lapte praf de ciocolată NESQUIK cu doar 3,4 grame de zahăr adăugat pe porție, comparativ cu 10,6 g în versiunea clasică. De asemenea, Nestlé a dezvăluit recent că cercetătorii săi au găsit o modalitate de a structura zahărul în mod diferit, ceea ce va permite o reducere semnificativă a zahărului în produsele de cofetărie, menținând în același timp un gust natural.

---