Nou ingredient activ - frâne radicale împotriva obezității (arhivă)
Prea puțin exercițiu, prea multă mâncare - aceasta este rețeta pentru a fi supraponderal. Dar nu doar echilibrul caloric te îngrașă. Depinde și de ceea ce mănânci și de cât de stresat este metabolismul tău. Radicalii agresivi de oxigen provoacă modificări dăunătoare în țesutul adipos. Exact aici apare un nou ingredient activ pe care cercetătorii din SUA l-au testat acum pe șoareci - dar care ar putea fi folosit și la om.
mai multe despre subiect
Dieta biologică face ca maimuțele rhesus să îmbătrânească
O celulă grasă sănătoasă este - desigur - plină de grăsimi. Dar asta se află în bule mici care pot fi rapid construite și descompuse din nou. De asemenea, acționează ca o glandă endocrină minusculă și formează substanțe mesager care mențin metabolismul organismului în echilibru. La persoanele foarte supraponderale, celulele adipoase prezintă o imagine diferită. La microscop puteți vedea picături uleioase mari care sunt umplute doar dar nu mai sunt golite. Aceste celule grase transmit, de asemenea, semnale inflamatorii dăunătoare. În calitate de internist, Joseph Shapiro vede mulți pacienți supraponderali. Specialistul în rinichi de la Universitatea Marshal în boala Huntington explică faptul că celulele ei adipoase sunt supuse unui stres chimic constant.
Radicalii agresivi de oxigen din celulele adipoase sunt cruciale pentru obezitate, pentru sindromul metabolic și în cele din urmă pentru diabet.
Studii cu antioxidanți
Un metabolism suprasolicitat produce mase de radicali de oxigen care perturbă un număr mare de procese celulare și afectează celulele adipoase. Soluția este aparent simplă: dezamorsează radicalii de oxigen, de exemplu cu vitamine. Acest lucru funcționează și în vasul Petri sau în experimente pe animale.
"Dar dacă te uiți la studiile clinice cu antioxidanți, aceștia nu au avut prea mult succes. Cred că dacă prinzi radicalii de oxigen, stimulează metabolismul pentru a face pur și simplu mai mulți dintre ei."
De aceea, echipa lui Joseph Shapiro a ales o abordare ușor diferită. Punctul de plecare a fost o observare întâmplătoare. Un coleg a observat că o pompă din membrana celulei face mai mult decât pompează - servește și ca punct de ancorare pentru un fel de amplificator de semnal molecular din celulă. Legată de pompă, aceasta este oprită. Dar de îndată ce se dizolvă, provoacă o schimbare a metabolismului către producerea de radicali de oxigen.
"Am creat o mică proteină pe baza modelului acestei pompe. Aceasta constă dintr-o copie a punctului de ancorare împreună cu o bucată care o aduce în celulă și membrană. Proteina se leagă strâns de amplificatorul de semnal și o blochează."
Șoarecii au devenit din nou subțiri
Joseph Shapiro a supraalimentat celulele adipoase din vasul Petri, ca să spunem așa, și le-a adus astfel în forma lor bolnavă. Dacă își adaugă puținele sale proteine, nivelul radicalilor de oxigen scade. Chiar mai mult: picăturile mari de grăsime se împart în bule mici și unele dintre ele dispar. În același timp, producția de hormoni a celulelor se normalizează. Proteina funcționează, de asemenea, la șoarecii care au fost îngrășați practic cu mâncare rapidă.
„La doze mari, șoarecii nu numai că nu mai câștigă în greutate, ci și ei devin subțiri din nou și pierd depozitele de grăsime de sub piele și din abdomen.”
Fotografiile șoarecilor subțiri sunt cu adevărat impresionante. În special, depozitele interioare de grăsime sunt considerate a fi deosebit de dăunătoare pentru sănătate. Pentru a le influența în mod specific, Joseph Shapiro și-a injectat ingredientul activ în abdomenul animalelor. O strategie care ar putea fi concepută și pentru oameni.
„Acesta este cu adevărat un drum lung în viitor, dar îmi pot imagina că pacienții ar putea primi în mod regulat o injecție abdominală de acest fel de la medicul lor”.
Opțiuni de tratament complet noi
Joseph Shapiro este primul care a subliniat că proteinele sale trebuie încă să treacă prin teste clinice și că succesele la șoareci sunt rareori direct transferabile către oameni. Cu toate acestea, este optimist, deoarece noua strategie nu începe cu radicalii de oxigen dăunători înșiși, ci cu procese care le reglementează producția, indiferent de ceea ce i-a stimulat inițial.
"Acest lucru are efectul minunat că putem atenua multe semnale diferite la obiectivul lor comun. Și deschide posibilități complet noi pentru tratamentul obezității și a altor boli în care radicalii de oxigen joacă un rol important."
Există primele descoperiri experimentale în modele animale în acest sens. Până când nu este clar dacă noua proteină este tolerabilă și nu afectează doar greutatea șoarecilor, ci și cea a oamenilor, rămâne vechiul sfat: mâncați sănătos, mișcați-vă mult. Acest lucru protejează împotriva radicalilor agresivi de oxigen și vă întărește sănătatea, indiferent cât de mare este stomacul dvs. în acest moment.