Nou la MTV Vorsfelde Sportiv și gustos; potrivire atletică; Intre noi
Cum functioneaza? Pur și simplu - cu noul început de idei de fitness ușoare, potrivite, crocante și delicioase, care se desprind din farfurie.
Subiect actual: Fii plin, economisește energie, fii în formă
„Aceeași procedură ca în fiecare an” - cum ar fi „Cina pentru unul” aparține Revelionului, rezoluțiile bune aparțin lunii ianuarie!
Exercițiile fizice regulate, alimentația conștientă, economisirea de calorii și pierderea kilogramelor în plus sunt cele mai bine vândute în rezoluțiile anuale. Cum pot fi realizate fără mari chinuri? Soluția este principiul densității energiei.
Expertul nostru în nutriție, Birgit Leuchtmann-Wagner, oferă recomandările adecvate.
Ce se înțelege prin densitate de energie și care este principiul densității de energie?
Densitatea energetică descrie câtă energie este într-un aliment. Alimentele cu o densitate ridicată a energiei sunt compacte și, prin urmare, furnizează multă energie cu o greutate redusă. Alimentele cu densitate redusă de energie furnizează puțină energie chiar și în cantități mari. Ar trebui să mâncăm mai multe dintre ele! Vă umple, vă oferă mai puține calorii, precum și vitamine și minerale.
Iată un exemplu: un croissant cântărește în jur de 65 de grame și oferă 330 de calorii, nu conține vitamine și minerale, ci mai degrabă multe grăsimi ascunse. Pentru a obține același număr de calorii în morcovi, ar trebui să mănânci aproximativ 2 kilograme de morcovi - ceea ce probabil nimeni nu ar face. Dar volumul se umple, iar morcovii furnizează, de asemenea, o mulțime de beta-caroten ca precursor al vitaminei A, acidului folic, al vitaminei C și al mineralelor potasiu.
Concluzie: morcovii sunt mai valoroși decât cornurile.
Pe ce se bazează principiul densității energetice?
Se bazează în principal pe reglarea foametei și a sațietății. Nu nutrienții determină senzația de sațietate, ci mai degrabă întinderea stomacului. Doar un stimul bun de întindere care merge direct în creier prin nervul vag ne permite să ne simțim saturați.
Avantajul: o bună senzație de sațietate cu multă putere nutritivă!
Cum procedez dacă vreau să-mi bazez dieta pe principiul densității energetice?
- Recunoașteți grăsimile ascunse
- Folosiți cu atenție grăsimi bune, cum ar fi rapița și uleiul de măsline (2 linguri pe zi)
- Alegeți alimente bogate în fibre, cum ar fi leguminoase, legume crude, salate și legume sub orice formă
- O cantitate mare de legume la fiecare masă, inclusiv cele gătite
- Nu uitați mâncărurile laterale precum cartofi, orez, paste și pâine
- Nu gustați, mâncați mese reale
- Luați o pauză de cel puțin 4 ore între mese
O mulțime de legume bogate în apă, bogate în fibre, combinate cu uleiuri vegetale, o garnitură, niște carne sau pește - placa de densitate energetică este gata
Iată o rețetă potrivită:
Supă grecească de legume