Nouă produse nebănuite de zi cu zi făcute din carne de porc și substanțe animale; RefracTerre
Gelatina de porc este de fapt prezentă peste tot în consumul nostru zilnic. Această substanță, obținută prin măcinarea pieilor și a oaselor de porc, încălzită în acid clorhidric, se găsește foarte frecvent în produsele inofensive care menționează în general doar cuvântul „gelatină”. Indiferent de dieta pe care o alegi, ești departe de a-ți imagina prezența produselor de origine animală în viața ta de zi cu zi. De fapt, pe lângă gelatina de porc, anumite elemente conțin și piele de porc, sânge și pulbere de os bovin, precum și secreții de păsări.
Din motive dietetice, etice sau religioase, mulți oameni nu doresc să mănânce carne de porc sau caută să evite produsele de origine animală, inclusiv gelatina sau produsele din carne. Din păcate, multe produse de zi cu zi îl conțin și adesea persoanele care nu doresc să îl consume sunt ținute în întuneric. Pentru a detecta prezența gelatinei animale în viața de zi cu zi, am stabilit o listă cu anumite elemente sau alimente care o au. Anumite informații trebuie, de asemenea, citite cu atenție pe fiecare dintre aceste produse. (Aveți grijă, „gelatina”, de origine animală, nu trebuie confundată cu „gelifiant” care garantează o origine în întregime vegetală.)
1 Dulciurile:
Din punct de vedere tehnic, toată lumea știe că marea majoritate a bomboanelor conțin gelatină animală, dar în caz de îndoială a trebuit să începem de acolo. Într-adevăr, folosit pentru a conferi o consistență gelatinoasă bomboanelor, carnea de porc se găsește în multe dulciuri apreciate de milioane de francezi.
2 Deserturile cu mousse de iaurt sau ciocolată:
Fie că este vorba de mousse de ciocolată sau orice altă formă de mousse și chiar iaurt, gelatina este peste tot în deserturile tale! Consistența sa garantează o textură plăcută și netedă, care se topește în gură. Iaurturile, mușurile, unturile, brânzeturile sunt, de asemenea, preocupate din aceleași motive.
3 prezervative:
Aceasta este o veste care ar trebui să-i sperie pe vegani! Majoritatea prezervativelor conțin proteine din lapte, inclusiv cazeină. Dacă cazeina nu conține carne, laptele este încă interzis în dieta vegană și vegană. Cu toate acestea, există mărci de prezervative Vegan garantate disponibile pentru vânzare pe Internet.