Nu, „abs-ul Kronenbourg” nu poate fi atribuit berii
Autoportret - SuperFantastic/Flickr/CC Ideile comune au uneori un dinte dur. Astfel, se crede că obezitatea abdominală se poate datora consumului excesiv de bere, de unde și expresia ironică, „abs.
De Janlou Chaput (Futura-Sciences)
Ideile comune au uneori un dinte dur. Astfel, se crede că obezitatea abdominală se poate datora consumului excesiv de bere, de unde și expresia ironică, „Kronenbourg abs”.
Oamenii de știință suedezi de la Universitatea din Göteborg au studiat problema îndeaproape. Studiul lor, foarte serios, are șanse rezonabile să ajungă pe lista Premiului Ignobel 2012 (ediția din 2011 și-a concentrat deja atenția asupra acestei băuturi pentru o aventură ciudată a atracției sexuale a gândacilor masculi pentru sticlele de bere).
Cauzalitate sau corelație ?
Nu i-ar fi scăpat unor observatori dornici că băutorii grei de bere au avut uneori umflături deosebit de proeminente, în timp ce restul corpului nu pare să fi fost deformat de băutura de malț fermentată.
Înarmați cu o bandă măsurătoare, un cântar și bucăți de hârtie, cercetătorii de la Göteborg au mers în Germania pentru a investiga posibila legătură cauzală dintre consumul de bere și circumferința taliei. Pentru că „abs-urile Kronenbourg”, cele reale, sunt acelea care se manifestă sub formă de câștig de grăsime doar în abdomen.
Berea exonerată
Peste 20.000 de germani s-au oferit voluntari pentru această experiență originală. Subiecții au fost cântăriți, circumferința taliei și circumferința șoldului măsurată. De asemenea, ei au trebuit să răspundă la un chestionar cu privire la coborârea zilnică a berii, pe baza numărului de sticle sau pinte în formatele standard golite.
Bărbații și femeile au fost apoi plasați în categorii largi, parametrii cărora difereau în funcție de sex. Germanii au fost grupați în patru clase, variind de la abstinenți la băutori moderate (de la 250 de mililitri pe zi). Bărbații, mai des predispuși la exces, au beneficiat de o categorie suplimentară: băutorii în greutate.