Nu, animalele nu risipesc alimente care pot fi folosite de oameni
„Animalele folosesc terenuri agricole care ar putea fi folosite pentru hrana umană”, „fără animale, am putea hrăni mai mulți oameni”: acestea sunt afirmații care apar adesea pe rețelele sociale și îi fac pe mulți consumatori să se gândească. Este adevarat ? Ce cifre să se bazeze ?
Consumul de carne și lapte mobilizează mai mult de ... 80% din suprafața agricolă utilă FR necesară hranei noastre (26 de milioane de hectare din cei 28 Mha din suprafața agricolă FR). pic.twitter.com/6RtqCu7pd3
- Paul Neau (@PaulNeau) 14 iunie 2020Paul Neau, membru al asociației negaWatt și vicepreședinte Solagro: „Consumul de carne și lapte mobilizează mai mult de ... 80% din suprafața agricolă utilă necesară hranei noastre (26 de milioane de hectare din cele 28 Mha din suprafața agricolă FR ). "
„Dacă nu ar mai exista reproducere, culturile ar fi utilizate în principal pentru hrana umană și am avea nevoie de terenuri agricole [cele] care nu ar mai fi folosite pentru hrana agricolă ar putea fi salvate din nou.” @ RigauxNature # Antispecismism #vegan # Aboliționism pic.twitter.com/hXbE8DV8SR
- Franc Aller (@Franc_Aller) 17 februarie 2020Franc Aller, care ia un citat de la Pierre Rigaux „naturalist independent”: „Dacă nu ar mai exista reproducere, culturile ar fi folosite în principal pentru hrana umană și ar fi mai puțin nevoie de terenuri agricole [cele] care ar servi mai mult pentru agricultură mâncarea ar putea fi resuscitată. "
Faceți diferența dintre terenul arabil * și cel necultivabil
Dn ultimul său raport „Situația mondială a alimentației și agriculturii” dedicat animalelor (1), FAO - Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură - indică faptul că da: „animalele sunt primul utilizator al resurse funciare a planetei, cu aproape 80% din suprafața agricolă totală, [inclusiv] 4,8 miliarde de hectare dedicateAgricultură. "
Dar, încă conform cifrelor FAO (1), din aceste 80%, pășuni reprezintă 87% din ceea ce este utilizat dereproducere. Există astfel 3,4 miliarde de hectare de pășune și 0,5 miliarde de hectare plantate în culturi furajere. Cu toate acestea, pășunile corespund unor zone necultivabile, deoarece sunt prea uscate sau prea reci pentru a fi cultivate, iar iarba nu poate fi asimilată de oameni.
