Nu, pastele nu te îngrașă (dimpotrivă) Femme Actuelle Le MAG
Sunt dușmani nr.1 - cu pâinea - dietetice. Dar zicala conform căreia pastele te îngrașă este în cele din urmă doar un mit? Oamenii de știință italieni sunt convinși: pastele ar avea, dimpotrivă, efecte pozitive asupra figurii noastre.

Nu prea obiective, acești italieni? Este posibil, dar inventatorii Paste au argumente de făcut. Integrate în dieta mediteraneană (bogată în ulei de măsline și legume la grătar), se spune că pastele ajută la reducerea taliei și ajută la scăderea indicelui de masă corporală (IMC). Pentru studiul lor *, cercetătorii au analizat dietele a peste 23.000 de persoane din Italia, care au observat cu atenție tot ce au mâncat zilnic, precum și greutatea și măsurătorile lor.
Când au fost colectate, aceste date au permis oamenilor de știință să concluzioneze că nu există o legătură semnificativă între consumul de paste și creștere în greutate. Dimpotrivă, ar putea fi mai subțire: „Datele colectate arată că consumul de paste respectând nevoile dvs. nutriționale contribuie la un corp sănătos, o circumferință redusă a taliei și un raport mai bun talie/șolduri”, explică George Pounis., autorul studiului, în raportul său.