Numărarea caloriilor - toate sunt doar o mare greșeală
Mai puține calorii înseamnă mai puține grăsimi și, prin urmare, o dietă mai sănătoasă. Numai dacă sunt numărate caloriile, poți pierde în greutate în mod eficient - această teză ar trebui să fie cunoscută de oricine a urmat vreodată o dietă. Dar este chiar atât de simplu? Este suficient să numeri caloriile pentru a pierde în greutate pe termen lung? Din păcate, caloriile scăzute nu duc automat la scăderea în greutate, deoarece produsele ușoare care se presupune că slăbesc reprezintă o capcană specială.
O mulțime de promisiuni
Producătorii de produse ușoare promit clienților lor creduli „sărbători fără regrete” sau „sărbători indulgente”, care cumpără cu entuziasm aceste produse presupuse cu calorii reduse și apoi se întreabă de ce nu slăbesc. Produsele ușoare sunt vândute de ani de zile și totuși germanii sunt din ce în ce mai mari. Nutriționiștii luptă împotriva manipulării greșite a caloriilor urâte și cer, de exemplu, eliminarea completă a indicației caloriilor de pe ambalaj. Din păcate, acest lucru nu este atât de ușor, deoarece producătorii sunt obligați legal să indice valorile nutriționale și numărul de calorii de pe ambalaj.
Alimentație sănătoasă prin adăugare?
Numărarea caloriilor se face ușor, deoarece majoritatea oamenilor se uită la numărul specificat de calorii înainte de a cumpăra și apoi calculează dacă nu depășesc aportul de calorii recomandat pe zi. Dar dacă doriți să mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă, nu puteți adăuga doar calorii, există o alimentație sănătoasă. Problema este, din păcate, că nu te umple caloriile, dacă vrei să mănânci singur, este întotdeauna mai bine să mănânci până te simți sătul. Acest lucru funcționează cel mai bine atunci când alimentele conțin multă apă. Acesta este cazul fructelor și legumelor, de exemplu, deoarece conțin multă apă, dar sunt sănătoase și te umplu cu ușurință. Cei care mănâncă mai puține calorii nu vor fi plini și, prin urmare, trebuie să mănânce mult mai mult, ceea ce duce mai devreme sau mai târziu la obezitate.