Nutrienți - Vitamina B6
- Dr. Muriel Alnot
- 03 februarie 2020
- 9527 vizualizări
- Lasa un comentariu
Vitamina B6 sau PIRIDOXINA a fost descoperită la mijlocul secolului al XX-lea și, ca toate vitaminele B, piridoxina este o vitamină solubilă în apă.
Pentru ce se utilizează vitamina B6 ?
Vitaminele clasificate în mod tradițional în grupa B sunt implicate în diferite procese metabolice. Vitamina B6 are multe roluri în organism. Acționează ca o „coenzimă”, adică un element care facilitează acțiunea multor sisteme enzimatice implicate în metabolismul aminoacizilor și glicogenului (glicogenoliza, contribuie la producerea insulinei).
Facilitează creșterea și stimulează sinteza keratinei.
Este implicat în sinteza ADN-ului și a hemoglobinei, stimulează sistemul imunitar prin construirea de anticorpi, deci ajută la combaterea stresului.