Nutriția în boala Crohn - Partea 3 - Stimate domn Crohn

Scrisori din viață cu o boală inflamatorie cronică a intestinului

În a treia parte a mea Seria despre nutriția în boala Crohn este despre Sfaturi nutriționale și cum să aflați ce este bine pentru dvs. și ce este mai bine să evitați.
Puteți găsi partea 1 a seriei aici, partea 2 aici.
Toate articolele referitoare la nutriție pot fi găsite în această categorie: Nutriție

Al 6-lea.
Fiecare trebuie să afle singur ce este bine și ce este rău.

Acest lucru este obositor și s-a demonstrat că rulează numai prin încercări și erori - adică pas cu pas încearcă.

De obicei chiar începi de la zero. Pentru mine a venit în mod natural după un atac foarte violent. Timp de săptămâni nu am mai putut să mănânc, nici măcar mâncare ușoară ușoară - literalmente a trecut prin mine. Apoi au încercat să mă hrănească cu hrană venoasă și așa-numita hrană pentru astronauți.
Nu este plăcut, nu are gust bun, dar te menține în viață.

În acel moment, depresia mea fizică a lovit cântarul cu puțin sub 45 kg.
Astăzi am în jur de 60 kg și 1,61 cm înălțime.

Când terapia a luat sfârșit, a venit pofta de mâncare și am început să mănânc din nou mâncare adevărată. Apoi am încercat ce funcționează și se simte bine pentru mine. Am început cu ceea ce se consideră în general bine tolerat (orez, morcovi ...) și mi-am mâncat încet prin paleta alimentară. Dacă era ceva acolo care nu era bun pentru mine, l-am observat foarte repede și apoi am încercat să-l evit în viitor. Ceea ce nu puteam tolera până acum a rămas pe lista de nepermis: castraveți, usturoi, cantități mari de ardei ...
Clasicele de curățare a intestinului, cum ar fi Varză varză, am lăsat-o pe ICH din motive de înțeles
Produsele din cereale integrale cu cereale integrale, de asemenea sparte, nu mi-au făcut și nu-mi fac nimic bun - acest lucru este atât de dificil de digerat, încât burtica mea nu oferă și reacționează cu umflături ofensive. Se simțea ca o așternut care grătea peste peretele intestinal.
Înainte de operația mea intestinală majoră, când încă aveam o stenoză masivă în colon, produsele din cereale integrale, boabele de porumb, strugurii (boabele) și altele asemenea ar fi fost un risc prea mare. Ele pot duce la o stenoză Obstructie intestinala vino.

Asta doare, rahat.
Aceasta pune viața în pericol.
Nu vrei asta.

Chiar și fără stenoză alimentele dificil de digerat nu sunt alimente sensibile pentru persoanele cu intestin sensibil. Sper că nu trebuie să menționez că există și excepții aici.

Al 7-lea.
Nici ceea ce dăunează sănătosului nu îi ajută pe bolnavi.

Mancarea nedorita, multa zahar, consumul neregulat, supraincarcarea cu ciocolata, extrem de grasa, prajita, la gratar (= carbune) ... nu este buna pentru o persoana sanatoasa. Oricine are o boală, în special în tractul digestiv, cu siguranță nu își face bine cu acest aliment.

Logica însăși îți spune asta. Dar, din moment ce bunul simț a existat în supermarket la casă, ca o decupare din carton, lipsește întotdeauna în viața de zi cu zi.

Ca și în toate, doza face otravă. Cine din când în când, cu adevărat Rar, când vine vorba de arcul dublu auriu, din când în când (=Rar) dă un șoc de ciocolată sau la reuniunea anuală a familiei (=Rar) Celebrul inimă de porc prăjită din inimă a lui Omi, care ia Mâncare sufletească lui însuși. Pentru că renunțarea la acest unic (=rar) Plăcerea este mai dăunătoare decât digestibilitatea alimentelor.

În cele din urmă, mâncarea este un eveniment social iar cei care sunt excluși sau handicapați de o dietă specială au rapid o problemă emoțională și socială. Când toată lumea mănâncă deliciosul Kaiserschmarrn în coliba rustică după o drumeție intensă la munte, prăjiturile de orez pe care le aduceți cu voi devin o bucată de sufoc pe care nu o veți obține în stomac, chiar și cu o mulțime de schnapps și o bună convingere.

Toată lumea trebuie să fie aici Învățați să cunoașteți și să simțiți singuri unde se află limita abia tolerabilă și când merită să o traversezi, pentru că acceptăm consecințele în fața plăcerii.

Momentele excepționale, în care respectarea planului nu are sens, sunt, de exemplu, când zilele și săptămânile sunt mai dificile din punct de vedere tehnic, Crohn este în modul nebun ciudat și pur și simplu nu știi ce poate opri nebunia.
Când stai doar din spate pe vasul alb și ții capul peste el, pentru că medicii aruncă doar ultimul pic de mâncare, atunci ultimul lucru care ajută este o dietă strictă și restrictivă. Dimpotrivă, din experiența mea, este mai benefic dacă te răsfeți în mod deliberat cu ceva care ți se potrivește, ceva care atrage spiritele și apetitul.

În consecință, a doua zi, la micul dejun, i-am oferit libertății mele pâine tristă, fără gluten, și m-am tratat cu un Kaisersemmel crocant, cu o mulțime de nuga și gem suplimentar. Oală plină.

Știind că această combinație de plăcere mă va lăsa nedigerat la scurt timp după aceeași cale pe care o rătăcise în mine.

Dar cel puțin pentru o scurtă perioadă de timp am avut câteva sentimente de fericire induse de gust, o atingere de normalitate și care uneori oferă mai multă putere decât pot face caloriile.

A 8-a.
Sfaturile nutriționale POATE ajuta.

Sau să înrăutățească lucrurile.

Am avut o mulțime de consiliere nutrițională în existența mea crohnică. Majoritatea erau rele, câteva chiar dăunătoare și una deosebit de dureroasă. Dar cei mai mulți dintre ei au fost în mare parte frustranți, limitând viața și unii au greșit complet.

Și am avut niște sfaturi nutriționale foarte bune, de care încă mai beneficiez până în prezent și care m-au ajutat foarte mult.

Iată câteva sfaturi pentru oricine dorește să știe cum să identifice sfaturi nutriționale bune:

Dacă vor reuși apoi să facă totul distractiv și sunteți cu adevărat fericiți să încercați rețetele ȘI această bucurie este încă acolo câteva săptămâni mai târziu, apoi a mea a găsit nutriționistul său personal și de ajutor.

Nu trebuie neapărat să fie scump. La fel ca în multe lucruri, „scump” nu trebuie echivalat cu „bun”. De asemenea, puteți găsi pe cineva de acest gen la cheltuială în numerar. Desigur, fericirea face parte și din ea și, uneori, experiențele altora ajută.

Iată deci câteva sfaturi, cum să localizezi nutriționiștii răi, care ar trebui să fie mai bine îndepărtat de:

Nutriționiștii răi știu totul, dar habar nu au ce este boala Crohn.
Dacă trebuie să explic bolii mele cui, atunci ei nu-mi pot spune ce mă va ajuta pentru că pur și simplu nu au nicio idee despre ce se întâmplă în mine.

Nutriționiștii răi au inventat metoda supremă, cu care poți ajuta pe toată lumea (într-adevăr pe TOȚI) pentru că toată lumea face aceleași greșeli.
Aceștia nu sunt nutriționiști, ci guru care vor să te convertească.

Nutriționiștii răi vor să vă vândă ceva.
Desigur, întotdeauna la preț de cost, ca ofertă specială și aceasta este doar o coincidență că astăzi aveți produsul miracol deliberat în casa dvs. și îl puteți da imediat ... și îl puteți comanda pur și simplu pe web, pur și simplu introduceți codul de consilier și totul vine gratuit în casă ... etc. etc.

jos mâinile - mai ales dacă există companii în spatele produselor super, grozave și unice, care își vând bunurile doar utilizând sisteme de recomandare de marketing/piramidă. Acestea sunt mai multe secte, iar consilierii sunt discipoli credincioși, dependenți de convertire.

Nutriționiștii răi au o metodă deosebit de bună prin care pot testa intoleranțele și alergiile.
Nu trebuie să știi nimic singur, dispozitivul face totul de la sine.

Cred că, cu ajutorul pendulului, al tensorului și al mutului, ați putea afla dacă ceva este bun pentru dvs. sau nu - pentru că sentimentul/subconștientul propriului corp vă spune asta. Pendulul și tensorul sunt apoi instrumente indicatoare. În lucrurile care ne afectează personal, nu avem întotdeauna liniștea sufletească pentru a ne putea „asculta” bine pe noi înșine și apoi nu avem încredere în aceste informații ca și cum un străin ni le-ar fi dat.
De aici și acest dor de ajutor, în care altcineva leagănă pendulul sau îl „interogă” printr-o mașină minune.

DAR:
Aceasta este fără test medical iar rezultatul trebuie MEREU pus la îndoială și verificat în mod concludent. Chiar dacă dispozitivul miracol este încă atât de grozav și atașat cu mai multe certificate (despre care nu ați auzit niciodată), nu va fi mai corect, mai adevărat sau mai bun. Întotdeauna există o persoană în spatele manipulării iar dispozitivele utilizate nu sunt altceva decât indicii care indică ce simte persoana care operează mașina - astăzi, acum, în acest moment.

Devine deosebit de interesant atunci când rezultatul este o foaie standard de hârtie pre-tipărită, unde aceste multe sute de substanțe diferite pe care ar trebui să le evităm în viitor au fost în cele din urmă reduse la o mână.

Dacă una dintre substanțele interzise de acum înainte clasicii sfinți Grâu, gluten, zahăr alb, fructoză, histamină, carne de porc, acid ascorbic & Co., atunci testul anterior, scump, a fost pur și simplu pentru pisică: Condamnarea acestor „otrăvuri nutriționale” este între timp Standard pe scena consilierii nutriționale energetice și este apăsat pe ochii tuturor. Indiferent dacă este vorba despre o unghie încorporată sau un cancer terminal.

Oricine susține că omiterea multiplicității nesfinte a îmbunătățit starea:
Dacă mănânci mai puțin grâu, zahăr, carne de porc etc., cu siguranță îți faci bine corpului. Pentru că noi, occidentalii, ne înghesuim prea mult.
Dar asta spune ABSOLUT NIMIC despre alergii și intoleranțe și nu este o dietă individuală, legată de boli, ci pur și simplu o dietă ușoară .

Cu siguranță nu te va vindeca, indiferent de ce ai. Atunci când corpul este ținut astfel în dietă, se simte mai bine, se poate recupera și asta asigură bunăstarea. Dar nu scăpați de Crohn (și alte afecțiuni severe, cronice).

Puteți economisi banii pentru asta și aveți încredere mai bună în cunoștințele mamelor și bunicilor noastre, care în zilele bolnave v-au livrat exact ceea ce trebuie în patul dvs. cu supă și terci moale - fără consultarea prealabilă cu un dispozitiv miracol scump.

Apropo, ai nevoie și de tine fără aparate de bucătărie moderne super-cool, noi, simboluri vindecătoare sau magneți minune, care îți sunt lăsate pentru o sumă cu mai multe cifre și apoi într-un mod mistic asigură momente fericite și confort.
Cine dorește acest lucru este liber să o facă. Dar nimeni nu „are nevoie” și nu ajută, așa că, în sensul sănătos, nici nu are nevoie.

Aveți adăugiri la lista mea de mai sus referitoare la nutriționiști sau la ce să te uiți? Apoi aduceți-l, aștept cu nerăbdare sfaturile și experiențele dvs. în acest sens!

În a patra parte a seriei mele despre nutriția în boala Crohn, există un raport personal despre Fern-Sfaturi nutriționale prin internet.

---