Nutriția maternă, ce impact asupra expresiei genetice - sala de presă Inserm
În timpul vieții intrauterine și în timpul alăptării, subnutriția provoacă modificări ale ADN-ului care duc la patologii metabolice la vârsta adultă. Printr-un studiu efectuat la animale, cercetătorii de la CNRS, INRA și Inserm (1) au demonstrat, pentru prima dată, astfel de repercusiuni la nivelul genei leptinei, hormonul care reglează satietatea și metabolismul. Publicată în Jurnalul FASEB, această lucrare ar putea avea, pe termen lung, efecte asupra prevenirii bolilor metabolice, a procrearii asistate medical sau chiar a îngrijirii copiilor prematuri.

În ultimii zece ani sau cam așa, studiile efectuate pe oameni au arătat că mediul intrauterin, și în special nutriția maternă, a jucat un rol important în apariția, la vârsta adultă, a bolilor complexe precum obezitatea, diabetul sau hipertensiunea. La originea unor astfel de observații, găsim mecanisme moleculare de „programare” pe care oamenii de știință încearcă să le descifreze.
Cercetătorii de la Centrul de Cercetare al Institutului pentru Creier și Măduva spinării (CRICM, CNRS/UPMC/Inserm) și Unitatea de Nutriție Umană (INRA/Université Clermont 1) au fost interesați în mod specific de consecințele dietei materne în perioada perinatală (gestație și lactație) ) asupra modificărilor epigenetice ale genomului. Termenul de epigenetică descrie modificări stabile în expresia genelor care nu provoacă modificări în secvența nucleotidică a ADN-ului. Acestea implică transformări chimice, cum ar fi metilarea (1) ADN și/sau modificarea histonelor (metilare, acetilare, deacetilare).