Nutriția slabă ucide în fiecare țară din lume
Deficiențe nutritive, supraponderalitate, exces de zahăr și grăsimi. Nici o țară din lume nu îndeplinește obiectivele OMS pentru combaterea malnutriției, care a devenit unul dintre principalii factori de risc pentru deces.
Malnutriție cronică, creștere sternă, deficiență de nutrienți, slăbiciune, supraponderalitate sau obezitate: problemele de sănătate legate de dietă afectează, într-o formă sau alta, fiecare țară din lume. Un flagel universal, malnutriția îi afectează pe bogați și săraci, bărbați și femei, la toate vârstele. „Este unul dintre principalii factori de risc pentru boli și decese, cântărind mai mult decât poluarea aerului sau fumatul”, avertizează Jessica Fanzo, cercetător la Universitatea Johns Hopkins și autor principal al raportului privind nutriția Mondială 2018, publicat joi.
Acest vast studiu, realizat în fiecare an din 2014, compilează, țară cu țară, toate datele statistice cunoscute privind malnutriția, cu scopul de a sensibiliza și a orienta politicile publice. „Pe întreaga planetă, povara malnutriției rămâne ridicată și progresul este lent”, scriu experții, denunțând „o situație inacceptabilă”.
Copiii sub 5 ani foarte afectați
Astfel, este puțin probabil ca majoritatea țărilor să îndeplinească obiectivele stabilite de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pentru îmbunătățirea nutriției la mame, sugari și copii mici până în 2025. Facem acest lucru. irosire). Doar 94 din 194 de țări sunt pe cale să îndeplinească cel puțin unul dintre aceste obiective. Nicio țară nu este pe drumul cel bun pentru obezitate și anemie la adulți. Niciunul nu a făcut progrese în vederea atingerii celor șase obiective.
În ciuda unor progrese, tabloul general este sumbru. Copiii sub cinci ani încă suferă de mai multe forme de malnutriție: 150 de milioane dintre aceștia sunt reticenți (un număr în scădere, cu excepția Africii), 50 de milioane sunt irosiți și 38 de milioane sunt supraponderali. Tarifele variază foarte mult în funcție de regiune și chiar în interiorul țărilor. 20 de milioane de copii se nasc sub greutate în fiecare an. În același timp, supraponderalitatea și obezitatea au atins un nivel record, apropiindu-se de 40%. Femeile sunt mai afectate decât bărbații.