Nutriție - catering colectiv La Culinaire

Catering echilibrat și de calitate, pe tot parcursul anului

A mânca sănătos și a te bucura de el este esențial în fiecare etapă a vieții. Prin urmare, avem o grijă deosebită în dezvoltarea meniurilor noastre, ținând cont de cerințele dietetice specifice fiecărei vârste și a fiecărui profil. Bebeluși, copii, adulți sau vârstnici, ne adaptăm bucătăria la anotimpuri pentru a oferi tuturor rețete echilibrate, variate și gustoase.

Unele produse
adaptat

După vârste

Pentru a garanta oaspeților noștri plăcere și echilibru, alcătuim meniuri specifice pentru fiecare grupă de vârstă, de la preparate mixte pentru bebeluși în creșe până la rețete gourmet și autentice pentru cei mai în vârstă.

Conform sănătății

Deoarece mâncarea trebuie să rămână o plăcere în ciuda constrângerilor dietetice ale anumitor oaspeți, bucătarii noștri se angajează să dezvolte meniuri „sănătoase” (bogate în proteine, sărace în săruri, diabetici etc.), combinând gustul și varietatea. Mesele adaptate la alergiile și intoleranțele alimentare sunt, de asemenea, disponibile la cerere.

Conform anotimpurilor

Pentru a respecta ciclurile naturale ale planetei noastre și pentru a vă oferi cele mai bune produse în ceea ce privește aromele și calitățile nutriționale, favorizăm cât mai mult posibil fructele și legumele proaspete de sezon.

După preferințe și convingeri

Cu angajamentul de a satisface cât mai mulți oameni, ascultăm gusturile, alegerile și preferințele dietetice ale fiecărui oaspete și oferim astfel meniuri alternative la cerere (vegetarieni, fără porc etc.).

Conform ideilor bucătarilor

Însoțiți de echipele lor de bucătărie și de specialiștii noștri în dietetică, bucătarii noștri se reinventează în fiecare zi pentru a vă ajuta să descoperiți sau să redescoperiți rețete delicioase de ieri și de azi, aici și în altă parte.