Nutriție culturism, l; esențial din ce; Este necesar să știm
Nutriția este inseparabilă în sfaturile noastre pentru culturism. Este o prostie să te antrenezi ore întregi, chiar și cu un antrenor sportiv, fără a-ți oferi corpului tău combustibilul pentru a valorifica munca depusă. Mai rău, adesea o sursă de rănire, deoarece un organism care nu poate găsi ceea ce are nevoie repararea pagubelor asociate unei sesiuni sportive se deteriorează treptat până la accidentare. Iată câteva articole despre rolul unei bune nutriții pentru sportiv și mai mult, practicantul culturismului.
Proteinele sunt esențiale pentru mușchi
De ce muschilor le este foame de proteine? Pur și simplu pentru că celulele musculare sunt ele însele compuse în mare parte din proteinele menționate. În timpul unei sesiuni de antrenament cu greutăți, mușchii se contractă și se relaxează constant, ce cauzează microleziuni. Aceste leziuni mici provoacă dureri musculare după un antrenament. Atunci corpul are nevoie de resursele nutritive furnizate de proteine pentru a repara fibrele musculare și a le întări, astfel încât acestea să fie mai puternice și mai mari în viitorul stres.
Lucrul ideal pentru a participa activ la reconstrucția lor este să le oferi ceea ce au nevoie în jumătate de oră de la efort. Nu ezitați să vă faceți o gustare pe bază de brânză de vaci sau bare de proteine, deoarece acestea pot fi găsite în magazinul BSA-SHOP, specialist în produse de culturism.
Echilibru mai presus de toate
Înainte de a intra în detaliile panoului de proteine care există, este necesar să se facă bilanțul bilanțului alimentar. Sănătatea este un cocktail inteligent dintr-o multitudine de ingrediente, inclusiv sport și dietă.
Aceste elemente sunt interdependente. O dietă variată va fi una dintre cheile unei sesiuni de antrenament cu greutate. Adică nu ar trebui să conste exclusiv din proteine, deoarece riscați deficiențe grave. Trebuie să continuați să consumați fructe și legume în special, pentru vitaminele și mineralele lor esențiale. Per total, trei mese și două gustări pe zi sunt un ritm sănătos. Doar asigurați-vă că proteina potrivită face parte din ea, fără a o exagera.
Dacă doriți să câștigați mușchi din când în când, este posibil să mâncați mai mult din el, dar acest lucru nu ar trebui să dureze mai mult de câteva săptămâni la rând. Consumul dvs. nu trebuie să depășească 2,5 g de proteine pe zi și pe kilogram (aproximativ 200 g pentru un sportiv care cântărește 80 de kilograme).
Nu uitați de proteinele vegetale
Carnea nu este singurul aliment care furnizează proteine și nici neapărat cel mai bun pentru organism. Comparând aportul de proteine al produselor de origine animală cu cel al produselor vegetale, vedem asta leguminoasele au cele mai mari (18 grame de proteine la 100 de grame de carne de vită, 25g la 100g de arahide sau linte, 23g la 100g de schinduf). Mai multe informații despre proteinele vegetale.
De asemenea, să știți că în loc să luați o gustare pe o coapsă de pui pentru ceaiul de după-amiază, puteți crunch niște migdale sau chiar fistic simplu. Deoarece nu doar ouă, carne, pește și lapte acționează ca surse de proteine și, mai presus de toate, trebuie să modificați alimentele pentru a profita de diferiții nutrienți pe care îi furnizează. 100 g de migdale oferă 20 g de proteine, precum și acizi grași nesaturați esențiali pentru organism, fibre și antioxidanți.
Pe de altă parte, este adevărat că profilul de aminoacizi furnizat de proteinele vegetale este incomplet, spre deosebire de proteinele animale, care conțin toți aminoacizii esențiali pentru creșterea musculară. Pentru a depăși acest lucru, trebuie să combinați o cereală și o leguminoasă.
Leguminoase
Gândiți-vă la fasole, linte sau chiar naut. O porție de fasole conține aproximativ 25% din greutatea sa în proteine. Rețineți că acestea sunt, de asemenea, încărcate cu carbohidrați, fibre, vitamine B, E și C și ajută la scăderea colesterolului rău din sânge.
Cerealele
Grâul integral, desigur, dar ia în considerare și ovăzul, de exemplu, la micul dejun. Această cereală conține o doză mică de proteine (aproximativ 5 g la 100 g), dar culturistii o consumă pentru aportul său de carbohidrați și indicele glicemic scăzut. Rețineți că conține, de asemenea, toți aminoacizii esențiali, precum și fibre și este un supliment extraordinar pentru dietă. Dacă sunteți intolerant la gluten, puteți încerca hrișca (aveți grijă, gustul este puternic și deosebit). Quinoa este, de asemenea, o cereală drăguță în salate.
De asemenea, gândiți-vă la tofu și orez brun. Primul este ideal în faza uscată, deoarece conține foarte puțini carbohidrați. Este responsabil pentru furnizarea organismului cu cei opt aminoacizi esențiali pentru buna funcționare a acestuia. În ceea ce privește orezul brun, acesta oferă proteine, iar indicele său glicemic este scăzut, deoarece și-a păstrat plicul plin de fibre.
Acum, că știți toate acestea, vi se interzice să vă limitați doar la anumite alimente, așa că urmați liniile directoare Eat-Move. Gândiți-vă la „varietate” și umpleți-vă cu mușchi și energie !
Proteine și insecte
Carnea de vită oferă până la 18% proteine și 12% în medie în ou. Lăcustele și lăcustele reprezintă până la 77 de grame de proteine la 100 de grame… Acesta este un argument care îi va interesa pe pasionații de culturism și pe profesioniștii în nutriție sportivă. Mai ales că costul de producție și amprenta ecologică sunt infinit mai mici. Acceptarea publicului rămâne ... Citiți articolul nostru despre proteine de la insecte.