NUTRIȚIE Femeile însărcinate la dietă - DER SPIEGEL 112006

Multe femei consumă mai puține calorii decât este necesar în timpul sarcinii - adesea chiar mai puțin decât este recomandat femeilor care nu sunt însărcinate. Multe femei însărcinate au mâncat, de asemenea, prea puțin fier și fibre, potrivit unui studiu realizat de Manchester Metropolitan University din Marea Britanie. Cu o medie de 1907 calorii pe zi, femeile însărcinate reticente au fost cu mult sub cele 2140 de calorii recomandate în Marea Britanie - și 33 de calorii (și, așadar, aproximativ o felie de pâine crocantă) sub linia directoare pentru femeile care nu sunt însărcinate; și în loc de cele 14,8 dorite, și-au alimentat corpul cu doar 12,5 miligrame de fier. „Acest lucru este îngrijorător”, comentează nutriționistul Emma Derbyshire. „Se pare că femeile doresc în continuare să-și mențină greutatea, mai degrabă decât să se hrănească în mod corespunzător pe ele și pe bebelușii lor. Consecințele posibile ale lipsei de calorii: copii subponderali și dificultăți în producția de lapte. „Iar deficitul de fier este adesea cauza anemiei, mai ales în ultimele trei luni de sarcină”, avertizează cercetătorul. Cel puțin un mesaj a ajuns acum la femei, spune Derbyshire: Pentru 79%, alcoolul era tabu în timpul sarcinii.

---