Nutriție în competiție SWIMLEX Lexicul înotului

Nutriția competiției (nutriția competiției), nutriția sportivului (nutriția sportivă) înainte și între competiții, prin care elementele de bază sunt deja stabilite în faza conică. Așadar, depozitele de carbohidrați ar trebui încărcate, care nu mai pot fi corectate pe termen scurt. Acest lucru nu este important doar pentru performanța musculară (glicoliză), ci și pentru performanța mentală (→ hipoglicemie). O zi de competiție în înot poate dura până la 8 ore, depozitele de glicogen ale ficatului pot stabiliza nivelul zahărului din sânge doar până la 3 ore. Prin urmare, gustările mici bogate în carbohidrați ar trebui consumate pe tot parcursul zilei (la fiecare 2-3 ore). Consumul în cantități mici este, de asemenea, mai ieftin și ar trebui să se limiteze la apă minerală sau spritzer de mere (necesitate de lichid) (Baerens-Osterkamp, ​​2002). La una sau două ore după concurs, în special, ar trebui consumate 1g/kg de carbohidrați, deoarece sinteza glicogenului este mai rapidă în faza post-exercițiu. În contextul substituției legate de concurență, trebuie acordată atenție asigurării unui aport suficient de antioxidanți (Kindermann, 1999). Cu toate acestea, la fel ca înlocuirea prin infuzie, aceasta este rezervată medicului echipei, care ar trebui să aibă tot regimul nutrițional „sub control” în competițiile majore.

nutriție

Böckel & Wagner (2014) oferă înotătorilor următoarele sfaturi pentru ziua competiției (p. 31):

  • fără experimente în selecția alimentelor
  • Bea suficient înainte de mișcare
  • dacă sunteți foarte nervos, luați gustări mai mici și beți-le cu înghițituri mici
  • Verificați programul competiției la începutul zilei și distribuiți mesele în consecință
  • Luați cu voi suficiente băuturi și mâncare
  • nu începe sobru
  • Ultima masă mare cu cel puțin trei ore înainte de start
  • Ultima gustare bogată în carbohidrați cu o oră înainte de a începe
  • Când stați în străinătate, gândiți-vă întotdeauna la „consumabilele de urgență” individuale

Mai multe despre subiect: Böckel & Wagner (2014). Alimentație adecvată în ziua competiției. Înotați și multe altele. 4/2014, 30/31