Nutriție în funcție de temperament foc, pământ, apă și aer
Dieta după temperament
Ce este bun pentru o persoană nu trebuie să fie potrivit pentru toți ceilalți. Atunci când alegeți mâncarea potrivită, ar trebui acordată mult mai multă atenție temperamentului individual. Reprezint această opinie în cartea mea electronică recent publicată, care se referă, printre altele, la teoria temperamentului grecilor, veche de peste 2.000 de ani.
ce este corect?
Rareori se ciocnesc atât de multe opinii diferite, cât și în discuția despre cea mai potrivită formă de nutriție. Alimentele crude, combinarea alimentelor, pierderea în greutate în timpul somnului sau o dietă pe grupe de sânge: cu atâtea opțiuni oferite, nu este ușor să vă decideți. Care este dieta potrivită? Răspunsul la această întrebare este ușor de răspuns. Nu există un singur tip de dietă care să fie potrivit pentru toți oamenii. Dacă te uiți la temperamentul respectiv al individului, se poate deduce ce mâncare este utilă pentru a utiliza cel mai bine potențialul individual.
Cu mai bine de 2.000 de ani în urmă, medicii și filozofii greci au făcut distincție între patru temperamente diferite, ale căror caractere se regăsesc în patru elemente naturale corespunzătoare: Acestea sunt colerice (foc), sanguine (aer), flegmatice (apă) și melancolice (pământ).
Fiecare element are propriile sale proprietăți și nevoi specifice pentru o dietă sănătoasă.
Distribuția elementelor la oameni nu trebuie considerată fixă sau rigidă. Este supus unei schimbări constante. Acestea sunt influențate de vârstă, anotimp, tipul de dietă și multe altele. Descrierile temperamentelor individuale nu ar trebui să te ispitească să te pui pe tine și pe semenii tăi într-un sertar. Mai degrabă, descrierile temperamentului ar dori să arate posibilitatea de a se înțelege mai bine pe sine și pe semeni și să învețe să le tolereze.
La întrebarea dacă descrierile efectelor alimentelor individuale se aplică într-adevăr, în cele din urmă poate fi răspuns doar de toți pentru ei înșiși. Observând și simțind ceea ce fac de fapt diferitele alimente în noi, putem experimenta în ce măsură sunt de ajutor în a trăi în armonie și bunăstare. Dieta spirtoasă își propune să facă diferența între numeroasele delicatese pe care ni le oferă natura și să recunoască ce mâncare are un efect de întărire sau de slăbire asupra noastră. Arată că oricât de diferiți suntem noi oamenii, nevoile noastre sunt modelate în consecință. Ce este bun pentru unul nu trebuie neapărat să fie potrivit pentru toată lumea. Acum depinde de dvs. să aflați ce mâncare are un efect de armonizare asupra dvs. Antrenează-ți judecata interioară, pentru că numai tu știi ce este bine sau rău pentru tine.
Cele patru elemente și proprietățile lor
Temperament de apă: flegmă și senzație
Oamenii cu o proporție ridicată a elementului apă sunt personalități foarte sufletești, profunde și intuitive. Adesea sunt supradotați artistic. Sunt cunoscuți pentru comportamentul lor mulțumit și confortabil și sunt predispuși la flegmatism. Tipul de apă se îngrașă cu ușurință. Îi este greu să slăbească. Prin urmare, el este adesea supraponderal. Este caracteristic temperamentului de apă că are adesea mâinile și picioarele reci și este predispus la răceli, mai ales iarna.
Obezitate și tulburări circulatorii
Dacă sănătatea unei persoane este tulburată, acesta este un semn că unul dintre cele patru elemente este în dezechilibru. Dacă elementul de apă este perturbat, pot apărea următoarele simptome, printre altele: obezitate, retenție de apă în organism, răceli, mucus, circulație slabă.
Fierbinte și fierbinte îi trezesc pe leneși
Alimentele încălzitoare, stimulante și condimentate au un efect de armonizare asupra temperamentului apei. Acestea includ ceapa, ridichi, ridichi și condimente, cum ar fi piperul de Cayenne, curry și ardei iute. Efectul său de stimulare și uscare este deosebit de benefic pentru persoanele flegmatice care tind să fie indolente și balonate. Alimentele picante intensifică, de asemenea, digestia, care este adesea foarte instabilă cu temperamentul apei. Mâncarea care are gust amar și tart este potrivită și pentru tipul de apă. Grupul de alimente amare include andive, lollo rosso, păpădie și rubarbă. Toți inhibă dintele dulce la care este predispus tipul de apă. Mâncarea amară întărește, de asemenea, țesutul corpului flas și, prin urmare, este ideală pentru persoanele care sunt supraponderale. Fasolea, lintea, broccoli și curcuma condimentată au un gust tart. Acestea au un efect de uscare și contractare, care are un efect pozitiv asupra obezității și edemului.
În sezonul rece, ceaiurile de fructe și flori au un efect foarte benefic asupra acestui temperament, de exemplu ceai cu coajă de portocală cu scorțișoară și puțin ceai de miere sau ghimbir, care face minuni pentru răceli și tuse, precum și în fazele cu consum redus de energie din viață.
Dulciurile, budincile și cremele, toate bunătățile spre care este atras tipul de apă, îi îngreunează viața. Au un efect greu, constipant și răcoritor. Alimentele foarte sărate favorizează stagnarea fluidelor în organism. Prin urmare, sunt destul de improprii pentru temperamentul apei, care tinde să dezvolte edem. De asemenea, alimentele foarte grase nu sunt recomandate, deoarece afectează sistemul digestiv deja slab al flegmaticului și le permit, de asemenea, să se îngrașe.
Temperament de foc: Încălzit și dominant
Tipul de apă confortabil își găsește omologul polar în temperamentul de foc încălzit. Atribute precum puterea voinței, curajul, încrederea în sine și mândria îi aparțin. Pentru persoanele cărora le place să fie centrul atenției, care au o natură de conducere și manifestă emoții puternice, elementul foc este dominant. Ceea ce este frapant la tipul de foc sunt ochii săi strălucitori, aproape pătrunzători. Este mai predispus la transpirație. Tipic pentru el este apetitul său pronunțat. Deși poate mânca mult, nu este predispus la supraponderalitate. Acest lucru se datorează metabolismului său funcțional și dorinței sale de a se mișca.
Dacă elementul de foc este în dezechilibru, ceea ce poate fi cazul temperamentului de foc, dar și al celor trei constituții, pot apărea următoarele simptome, printre altele. Arsuri la stomac, iritații la stomac, inflamații, hemoroizi „arși”.
Vara vindecă fructele alungă căldura
Este important ca tipul cu foc încălzit să aerisească la toate nivelurile. În sectorul alimentar, acest lucru se realizează cu legume crocante, crude (de exemplu morcovi, cohlrabi, sfeclă roșie), fructe crude (mere, pere) și pâine integrală fermă, păstrată mult timp, de preferință făcută din secară. Acest cereale cere foarte mult puterea digestivă, ceea ce este foarte benefic naturii focului.
Temperamentul de foc este singura dintre toate cele patru constituții care tolerează consumul pur de alimente crude, chiar și pe o perioadă mai lungă de timp, datorită puterii digestive puternice. Curățele de fructe pure sunt potrivite și pentru acest temperament datorită efectului lor de răcire. Este interesant faptul că reprezentanții alimentelor crude ca formă de nutriție sunt de obicei foarte puternic influențați de elementul foc. Alimentele proaspete răcoritoare sunt potrivite pentru ei.
Alimentele cu gust amar și acru sunt foarte benefice pentru tipurile de foc. Datorită calităților lor de răcire și de suprimare a apetitului, acestea pot fi consumate în cantități mari fără ezitare de acest temperament. Mâncarea amară are un efect calmant asupra oricărui tip de „arsură” din organism, inclusiv a inflamației. Păpădia, docul, rubarba și schinduful fac acest lucru în special. Alimentele cu gust acru au un efect calmant și favorizează vindecarea inflamațiilor. Conopida, cohlrabi, fasole, linte și cartofi ar trebui menționate în acest context. Gustul dulce este recomandat și pentru temperamentul de foc datorită efectului său calmant, antiinflamator și răcoritor. Acestea includ îndulcitori precum zahărul din trestie integrală, siropul de arțar și siropul de mere și pere. Dar și fructele dulci (banane, piersici), nucile și toate produsele lactate neacidificate pot fi atribuite acestei arome.
Dacă tipul de apă s-ar hrăni în principal cu alimente cu gust dulce, acest lucru le-ar intensifica flegma. După cum sa menționat deja, are nevoie de alimente destul de picante și stimulante pentru a compensa. Temperamentul de foc, pe de altă parte, este servit de componenta dulce și calmantă pentru a atinge echilibrul interior. Aici putem vedea foarte bine că felul de mâncare care este bun pentru un singur temperament nu trebuie să fie potrivit pentru toate constituțiile.
Țineți mâinile departe de săruri, cafea și alcool
Mancarea sarata in exces creste nevoia de lichide si creste bolile inflamatorii ale pielii. Acestea sunt simptome care sunt asociate cu elementul foc. Colericul ar trebui să le folosească cu cumpătare, deoarece îi întăresc și mai mult constituția de foc. Consumul excesiv de cafea și alcool intensifică, de asemenea, temperamentul fierbinte al tipului de foc și, de asemenea, pune o presiune pe mucoasa sensibilă a stomacului. Datorită efectului lor de supraîncălzire, alimentele fierte, prăjite și prăjite trebuie consumate doar ocazional. Mâncărurile picante aruncă temperamentul de foc. Mai ales când anotimpul anului este dominat de elementul foc - vara. Dacă proporția de foc este prea mare, este recomandabil, în general, să folosiți condimente cu moderare, deoarece aproape toate întăresc flacăra interioară.
Temperament de aer: Sociabil și plin de idei
Air Type iubește socializarea și are nevoie de oameni din jurul lor pentru liniște sufletească. Nimic nu-l plictisește mai mult decât relațiile ordonate și vechile tradiții. Oamenii cu o proporție ridicată a elementului aer sunt plini de idei, flexibili, dornici de experiment și curioși. Stările voastre pot fi la fel de schimbătoare ca și vremea. Tipul de aer are o formă subțire. Umerii și șoldurile înguste îi sunt caracteristice. Se îngrașă încet și slăbește ușor și, prin urmare, tinde să fie subponderal. Tot ceea ce are legătură cu uscăciunea este tipic pentru el, de exemplu pielea uscată, aspră și părul uscat. Tipul de aer este cineva care este întotdeauna activ fizic și mental, căruia îi este greu să se calmeze. și, prin urmare, predispus la nervozitate și insomnie.
Dacă elementul de aer este în dezechilibru, poate duce la neliniște, epuizare, hiperactivitate, lipsă de energie, tuse uscată și curgerea nasului, precum și emaciație și deshidratare a corpului.
Oricine crede că este o persoană cu elementul de aer dominant sau cu elementul de aer în dezechilibru ar trebui să țină seama de următoarele recomandări dietetice:
Sweet se potrivește cel mai bine cu Luftikus
Dulceața este aroma care este deosebit de benefică pentru aer. Tratamentele îndulcite cu zahăr alb nu sunt recomandate aici, dar cele în care zahărul este în formă naturală: caise, fructe de pădure dulci, struguri, etc. Caserolele de cereale sunt ideale pentru acest temperament. La fel, toate produsele lactate neacide. Toate au un efect greu, calmant, promovează consistența și transmit forță pentru corpul, mintea și sufletul celor cu caracter aerian.
Acru stimulează digestia
Pe lângă gustul dulce, acrișorul joacă, de asemenea, un rol important în hrănirea temperamentului aerului datorită apetitului și a efectului digestiv. Aceasta se referă la toate produsele lactate acidificate, la legumele murate cu acid lactic și la toate fructele cu gust acru, cum ar fi coacăzele roșii.
Deoarece este important pentru tipul de aer care tinde să fie uscat pentru a sublinia elementul de apă, legumele și fructele bogate în lichide (castravete, dovleac, pepene galben, piersică) au un efect benefic asupra acestui temperament.
Un exces de alimente cu gust astringent și amar nu este recomandat pentru tipul de aer, deoarece acestea sunt efecte astringente, de uscare și de calmare. Vasele picante au un efect stimulant, deshidratant, pot provoca neliniște dacă sunt consumate în exces și, prin urmare, nu sunt potrivite pentru temperamentul nervos care este adesea zgâriat, tinde să usuce pielea. Aerisit ar trebui să se ocupe de vasele reci cu grijă, deoarece acestea pun prea multă presiune pe sistemul său digestiv deja slab.
Temperamentul pământului: rezonabil, ordonat
Tipul de pământ este omologul naturii aeriene. Persoanele cu un conținut ridicat de elemente de pământ sunt sensibile, realiste, consecvente și responsabile. Relațiile ordonate sunt esențiale pentru acest tip de viață: un venit sigur, un partener pe care te poți baza, o rutină zilnică regulată.
Temperamentul pământului are o statură îndesată, cu o construcție grea. Fizic și psihic este caracterizat de o mare rezistență. Caracteristica acestei naturi este somnul său profund și sănătos.
Dacă elementul pământ este în dezechilibru, pot apărea următoarele simptome: Orice fel de întărire și rigidizare (de exemplu, gâtul unui taur), calusuri, artroze, constipație, zgură, membre grele.
Mierea - un remediu pentru tipurile de pământ
Pentru temperamentul pământului și pentru cei în care elementul pământ este în dezechilibru, hrana „slăbită” este disponibilă pentru armonizare. Aceasta înseamnă în primul rând miere, care este un remediu real pentru această natură. Chiar și tipul de pământ nu ar trebui să consume mai mult de una până la două linguri pe zi, deoarece nici ele nu sunt imune la cariile dentare și la obezitate. Temperamentul pământului poate consuma cel mai bine mierea aruncată la rece dizolvată în ceaiurile de fructe sau flori. Datorită efectului lor de deschidere și exudare, ceaiurile menționate sunt ideale pentru temperamentul de pământ în general închis.
Alimentele proaspete, adică fructele și legumele neîncălzite, sunt adevărate alimente vindecătoare pentru pământul natural, care este predispus la constipație și zgură, deoarece are un efect detoxifiant. Mai ales când natura ne oferă hrană crudă completă - vara. Pentru curățarea internă, condimentele fierbinți, cum ar fi piperul, ghimbirul sau curry, sunt potrivite pentru tipul de pământ. Dar, de asemenea, mâncarea amară și acră este recomandată datorită efectului său detoxifiant pentru temperamentul pământului. O cura de post este, de asemenea, o modalitate bună de a ameliora deșeurile (care se acumulează de obicei în intestine) și severitatea simptomatică. În general, o dietă bogată în fibre este potrivită pentru tipurile de pământ datorită efectului său de eliberare a constipației și detoxifiant.
Vasele prea gătite și reîncălzite au un efect de slăbire asupra temperamentului pământului. La fel, mesele gata și conservele. Toate au în comun faptul că sunt sărace în substanțe vitale și au un efect de ridicare a greutății. Dieta, în special, oferă tipului pământ o bună oportunitate de a compensa greutatea și rigiditatea care îi sunt caracteristice prin hrănirea cu alimente proaspete, bogate în substanțe vitale, ceea ce înseamnă consumarea unei proporții mari de alimente crude.
mai multe despre subiect
Te interesează nutriția bazată pe temperamente? Apoi aruncă o privire la carte acum: