Nutriție Lucrătorilor duri li se permite să mănânce mai mult
Știri 01/09/2017 Nutriție
Ziua pe șantier este lungă și munca este adesea dificilă din punct de vedere fizic. Prin urmare, o dietă sănătoasă este importantă. Ar trebui să fie gustoasă și luată în mod regulat. Pentru că cu poftele îți place să mănânci prea mult, prea gras sau prea dulce.
Asociația profesională pentru industria construcțiilor (BG BAU) oferă sfaturi în broșura Nutriție sănătoasă pe șantier, la ce ar trebui să fiți atenți pentru a vă menține în formă și productivi în timpul muncii fizice. Și se arată, de asemenea, cum ar putea arăta un plan zilnic care constă din trei mese principale și două gustări.
Dieta influențează, de asemenea, concentrarea și performanța
Cei care muncesc din greu fizic au o necesitate mare de energie. Deci consumat z. De exemplu, un bărbat care lucrează la birou convertește 2.200 - 2.600 kcal (kilocalorii), în timp ce un zidar sau acoperiș convertește 3.200 - 4.000 kcal pe zi. Dacă adaugi prea multă energie, te îngrași. Dacă nu este furnizată suficientă energie, concentrația și performanța scad și riscul de accidente crește.
Mai bine să mănânci în pace decât pe lateral
În ciuda termenelor strânse, ar trebui să luați pauze și să mâncați în pace. Dacă este posibil, de preferință într-un loc curat și liniștit de pe șantier, unde vă puteți așeza.
Sandvișurile deschise pot fi combinate cu fructe și legume
Pe lângă sandvișuri, ar trebui să mănânci întotdeauna fructe și multe legume. Merele, perele, bananele, morcovii și bețele de cohlrabi, fâșiile de boia de ardei sau bucăți de castravete sunt ideale. Toppingul trebuie făcut din brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau șuncă slabă. O pâine acoperită cu legume fierte este de asemenea delicioasă.
Între timp, nucile sau fructele uscate furnizează energie
Fructele sau legumele, precum și iaurtul sau quarcul cu conținut scăzut de grăsimi sunt ideale ca gustare. Migdalele, nucile și fructele uscate sunt, de asemenea, ideale.
Bea cel puțin 2 litri pe zi
În timpul zilei se recomandă să beți cel puțin 2 litri, de preferință apă. Dacă sunteți transpirat sau în căldură mare, cantitatea pe care o beți trebuie mărită în consecință. Iarna, când este frig, ceaiul oferă o căldură suplimentară.
Acordați atenție și conținutului de grăsime al mesei calde
Dacă nu primiți o masă caldă în timpul zilei, puteți mânca B. Mănâncă carne sau pește cu legume și o garnitură. Și aici trebuie să vă asigurați că conținutul de grăsime nu este prea mare.
Mai multe despre alimentația sănătoasă