Nutriție pentru boli de piele Practică pentru sfaturi nutriționale Nürnberg

Neurodermatita este una dintre cele mai frecvente boli ale pielii. Aproximativ 10 milioane de persoane sunt afectate în Germania. A fost una dintre bolile cerc de formă atopică, cei afectați au de obicei o reacție anormal crescută a sistemului imunitar la substanțe care sunt de fapt inofensive (alergii de tip I).

Alergiile la polen, părul animalelor, acarienii prafului de casă, dar și la alimente, sunt frecvente. În cazuri individuale, reacțiile alergice pot fi un factor declanșator major pentru reacțiile cutanate.

Aproximativ o treime din toți cei afectați suferă, de asemenea, de o alergie alimentară. Alimentația poate fi o cauză majoră a bolii la acești pacienți.

Eczeme pentru sugari

Schimbările cutanate pot apărea la scurt timp după naștere, iar un capac de leagăn se găsește adesea pe scalp sau pe față.

Eczema sugarului poate fi o indicație a apariției neurodermatitei. O atenție deosebită este acordată acum nutriției. În anumite circumstanțe, cauza eczemei sugarului sau a apariției dermatitei atopice poate fi Alergie la mancare fi.

O dietă adecvată și o dietă preventivă scăzută de alergeni sunt deosebit de importante acum.

Psoriazis, psoriazis

Psoriazis psoriazis

Psoriazisul bolii inflamatorii cronice apare la aproximativ 2% din populația caucaziană. În aproximativ 2/3 din cazuri boala începe înainte de vârsta de 40 de ani, mai ales pe baza unei dispoziții genetice (psoriazis de tip I), în aproximativ 1/3 din cazuri după vârsta de 40 de ani (psoriazis de tip II) ) de foarte multe ori cu o istorie familială de neuitat. Implicarea articulară și a unghiilor posibilă în psoriazis apare mai frecvent în psoriazisul de tip II decât în psoriazisul de tip I. Dacă locurile tipice de predilecție, cum ar fi capul păros, coatele și genunchii extensori, precum și sacrul și pliurile anale, sunt afectate de eflorescențe eritematosquamous, se vorbește despre psoriazis vulgar, în forme rare, cu pustule pe palmele mâinilor și tălpilor picioarelor, palmoplantaris pustular psoriazis și palmoplantaris generalizat Pustule (foarte rare) din psoriazis pustular generalizat. Osteoarthropathica psoriatica sau psoriazis arthropathica vorbește pentru probleme articulare cu artrita. În eritroderma psoriazică, întregul organ al pielii este grav afectat.

Acum știm că dieta slabă este un co-factor major în psoriazis. Tulburările metabolice (vezi și tulburările metabolismului lipidic, diabetul), creșterea nivelului de acid uric, obezitatea și malnutriția conduc la apariții sau chiar la debutul psoriazisului. O istorie nutrițională cuprinzătoare poate dezvălui deficite și posibile dezechilibre.

Dermatita herpetiformă Duhring

Este o afecțiune cronică a pielii care poate apărea la persoanele cu sensibilitate la gluten sau boală celiacă. Cu toate acestea, la unii bolnavi nu se observă nici diareea, nici flatulența.

Mâncărimea puternică este întotdeauna caracteristică, care poate apărea fără alte modificări vizibile ale pielii. Adesea există și mici papule roșiatice (= noduli) care se transformă în vezicule. Datorită mâncărimii intense, acestea sunt de obicei zgâriată și rămâne o crustă. Modificările pielii apar simetric, de preferință pe coate și genunchi, deasupra sacrului, pe capul păros, pe linia frunții-păr și uneori și pe corp.

Cu o terapie nutrițională adecvată, pielea poate fi lipsită de simptome la 50% dintre cei afectați

Urticarie sau urticarie

Plângerea principală a pacienților este mâncărimea severă, uneori insuportabilă, cu însoțirea roșilor (urzici) roșii de pe piele. Furturile pot apărea ocazional pe întregul corp. Dimensiunea wheals poate varia, de asemenea, foarte mult, astfel încât acestea pot fi asemănătoare punctelor sau plate, ca o palmă.

Există diferite forme de urticarie, de ex. urticarie acută, urticarie cronică, urticarie cu umflare a feței (angioedem, edem Quincke), urticarie ușoară, urticarie rece, urticarie colinergică, urticarie termică, urticarie sub presiune etc.

Declanșatoarele pot fi infecții (bacterii, viruși), boli ale tiroidei, dar și medicamente Fii alimente sau aditivi alimentari.

Este necesară multă experiență la verificarea intoleranței alimentare. Adesea sunt urmate diete forfetare și inutile stricte.

Mastocitoza

Este o boală relativ rară care se caracterizează prin acumularea de mastocite în piele sau organe interne.

Cauza bolii este neclară, dar sunt cunoscuți anumiți factori declanșatori dacă se cunoaște mastocitoza:

Boala alergică, în special alergiile alimentare
alcool
condimente fierbinți
anumite alimente și aditivi
(stres emoțional
Boli infecțioase
Medicamente: derivați de morfină, anestezice, gaze anestezice, codeină, anestezice locale, chinină, amfotericină B, acid acetilsalicilic (ASA) etc.
Venin de insecte (albină, viespe), venin de șarpe și meduze și altele
Declanșatori fizici: efort, lumină solară, frig, căldură, frecare

Terapia dietetică este esențială în mastocitoză. Nu sunt recomandate diete forfetare sau stricte inutil.

Piele acneică sau „pătată”

Acneea, denumită adesea într-o formă ușoară sub denumirea de piele „impură”, este un termen colectiv pentru bolile glandei sebumice și ale foliculilor de păr. Pe lângă comedoanele neinflamatorii, se pot dezvolta și o serie de eflorescențe inflamatorii, cum ar fi papule, pustule și noduli.

Se pare că există o relație între dietă și apariția acneei la unii bolnavi.

Sunt cunoscute anumite boli metabolice care apar din cauza malnutriției și care pot provoca acnee sau cel puțin au un efect advers. Acestea includ cazuri legate de malnutriție de SOP, al căror hiperandrogenism duce la acnee. Glicemia crescută morbid, așa cum apare în cazurile de diabet zaharat netratat, poate favoriza colonizarea bacteriană a pielii și inflamația ulterioară, care poate avea un efect negativ asupra severității acneei existente.

Un "control nutrițional" este cu siguranță recomandat pentru acnee. O schimbare specială de diagnostic în dietă poate fi utilizată pentru a verifica dacă o persoană afectată suferă de o „formă sensibilă din punct de vedere nutrițional” a acneei sau nu.

Mâncărime cronică a pielii sau erupții cutanate neclare

Există numeroase cauze posibile pentru erupții cutanate și mâncărime ale pielii (vezi și dermatită atopică, urticarie). Numeroase boli ale pielii pot fi tratate cu terapie nutrițională.

Declanșatoarele sunt foarte frecvente Alergii precum. Contactați alergiile, dar și alergiile la polen, părul animalelor, acarienii prafului sau alimente.

Unele boli metabolice, cum ar fi diabetul, anumite tulburări ale metabolismului lipidic sau malnutriția pot fi însoțite de mâncărimi ale pielii și modificări ale pielii.

În orice caz, este indicat să vă verificați dieta și situația metabolică.

Balsam de alergie Peru

Balsam din Peru (Balsamum peruvianum) este un lichid uleios maro închis, cu un miros asemănător cu vanilie și un gust zgârietor, ușor amar, care se obține prin fumatul copacilor de balsam de 10 ani după sfârșitul sezonului ploios.

Este utilizat în medicină ca agent de vindecare a rănilor (5-20%) în unguente, supozitoare pentru hemoroizi și în parfumerie ca componentă de fixare pentru a transmite dulceața caldă. Uneori este folosit ca tămâie, mai ales atunci când tămâia reală este greu de obținut sau este prea scumpă. Parfumul rezultat amintește de ciocolată. Cu toate acestea, fumul balsamului este foarte iritant pentru căile respiratorii și declanșează rapid tuse violentă.

Din iulie 2005, Directiva UE privind produsele cosmetice a interzis utilizarea balsamului din Peru ca ingredient de parfum, din cauza alergiilor frecvente la contact. În locul său, producătorii de parfumuri folosesc ulei de balsam peruan, considerat inofensiv și care se obține din balsam prin distilare.

O alergie de contact la balsamul din Peru se găsește adesea în testele cutanate (teste epicutane). Adesea pacientul va fi informat cu privire la pliante mici Ghiduri de dietă furnizate.

Acestea pot fi utile în cazuri individuale, dar trebuie verificate întotdeauna pentru relevanță înainte de a urma o dietă.