Nutriție pentru fitness - Top 5 cele mai bune și mai rele - revista Foodpring International
Doar cei care mănânci corect își pot îmbunătăți durabil condiția fizică și performanța atletică. Dar ce e bine, ce nu ? Iată primele 5 cele mai bune și mai proaste alimente ! Doar o dietă sănătoasă favorizează o stare fizică bună și recuperarea rapidă după sport. Descoperi 5 alimente care vă vor sprijini corpul în atingerea obiectivelor dvs. și a celor care sunt cel mai bine evitate.
Îi cunoști deja produse proteice de înaltă calitate ? În timpul antrenamentului intens, nevoia dumneavoastră de proteine crește. Prin urmare, este foarte important să răspundeți acestei nevoi prin dieta dvs. sau printr-o nutriție sportivă adecvată.
Fie că este un shake proteic după antrenament sau muesli proteic dimineața, produsele noastre vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele. Lasă-te convins și descoperă-ți viitorul produs preferat.
Cuprins
Cele 5 alimente de evitat în alimentația de fitness
1. Băuturi sodice și băuturi energizante
Băuturile răcoritoare cu zahăr conțin mult zahăr. Aceste calorii „goale” nu oferă corpului tău nutrienți, iar creșterea energiei este de scurtă durată. Zahărul trece rapid în sânge și determină o creștere anormal de rapidă a zahărului din sânge.
Insulina produsă din nou scade rapid nivelul zahărului din sânge și generează un sentiment de slăbiciune și foame.
În plus, o producție mare de insulină inhibă arderea grăsimilor. Băuturile puternic îndulcite ar trebui, așadar, eliminate din nutriția perfectă pentru fitness. !
Alternative sănătoase: În schimb, optează pentru băuturi neîndulcite, cum ar fi apă sau ceai. Acestea îți purifică corpul și au o acțiune detoxifiantă. Le puteți aromă cu felii de lămâie, frunze de mentă sau ghimbir, de exemplu.
2. Ulei de rapiță, ulei de soia și ulei de porumb
Uleiul de rapiță și alte uleiuri utilizate în industrie au fost inițial destinate utilizării ca combustibil sau lubrifianți, nu pentru consumul uman. După procesare și ambalare, acestea au devenit adecvate consumului și sunt deosebit de ieftine de fabricat.
Cu toate acestea, structura specifică a acestor uleiuri duce la o înclinație crescută pentru inflamații în organism, mai ales după sesiuni sportive intensive. Consecințele sunt, prin urmare, timpi de recuperare de calitate mai slabă și capacitate de rezistență fizică redusă.
Alternative sănătoase: privilegiul uleiurilor de înaltă calitate, cum ar fi uleiul de măsline și nuca de cocos. Sunt mai naturali și au un raport mai bun de acizi grași sănătoși.
Ulei de cocos are cu adevărat talent de rezervă. Fierbinte sau rece, se potrivește cu toate rețetele și poate chiar să se umbrească în ulei de măsline. Acizii laurici din uleiul de cocos oferă stabilitate termică, ceea ce înseamnă că își păstrează toți nutrienții chiar și la temperaturi de gătit foarte ridicate.
3. Făină albă
Făina de tip 45 conține nr micronutrienți de interes. Vitaminele și mineralele prezente în coji de cereale sunt complet eliminate prin rafinamentul său extrem.
Astfel, nu contribuie cu nimic la valoarea nutrițională a dietei echilibrate. Carbohidrații ușor digerabili din făina „albă” se acumulează cu ușurință și în depozite de grăsime nedorite sportivi și, folosiți înainte de mișcare, provoacă pofte mai repede.
Consecințele sunt, prin urmare, o scădere a capacității de performanță și un sentiment de inerție. Corpul este astfel privat de activitatea sa de digestie, ducând la probleme intestinale, cum ar fi constipația.
Alternative sănătoase: preferă făinurile bogate în micronutrienți. Făina de spelt sau de secară, de exemplu, conține o proporție mai mare de fibre, care vă va menține plin.
4. Alimentele prăjite
Cartofii prăjiți și alte produse prăjite sunt adesea pre-prajit in grasimi de proasta calitate, apoi prajit din nou inainte de servire. Grăsimea este adesea păstrată foarte mult timp în friteuza la temperaturi ridicate (180 ° C).
Încălzirea repetată a reziduurilor de pesmet conținute aici are ca rezultat produse de descompunere care modifică structura grăsimii. În cel mai rău caz, acest lucru produce acrilamida, un cancerigen.
Conținutul mediu mai ridicat de grăsimi al acestor alimente încetinește digestia și crește volumul de muncă al stomacului timp de multe ore.
În plus, pesmetul absorbe cantități mari de grăsime care se prăjește rău, ducând la absorbția de cantități excesive de energie și cu ei, inerție și letargie. Te face să vrei ... sau nu !