Nutriție sănătoasă Universitätsbund cu proiectul „nutriCARD” la târgul de carte Leipzig
Sub deviza „Aflați mai multe. Mănâncați mai bine. Trăiți mai sănătos”. prezent
Asociația Universitară Halle-Jena-Leipzig și Clusterul de competențe
Rezultatele cercetării „nutriCARD” privind alimentația sănătoasă la Leipziger
Târg de carte în perioada 15-18 martie 2018. În plus față de discuțiile cu panouri și
prelegeri de știință populară despre tendințele actuale în nutriție
spectacole interactive de gătit, un test de nutriție și un traseu senzorial pentru
Copiii în plan.
Programul de patru zile al Unibund în Sala 3 începe joi, 15 mai.
Martie la 10.45 dimineața cu o prezentare a clusterului comun de competențe
„nutriCARD”, oferit de Ministerul Federal al Educației și Cercetării din 2015
(BMBF) este finanțat. De asemenea, participați la evenimentul de deschidere
Rectorul Universității din Leipzig Prof. Dr. Beate Schücking, președintele
al Universității Friedrich Schiller Jena Prof. Dr. Walter Rosenthal și
Rectorul Universității Martin Luther Halle-Wittenberg Prof. Dr. Tu faci
Partea mai stranie.
Acesta va fi urmat de un spectacol de gătit interactiv cu un bucătar TV de la 11.45
Christian Henze, care a oferit publicului sfaturi practice de gătit pentru un
o alimentatie sanatoasa acolo. "oamenii de știință și experții nutriCARD
diferite zone doresc ca publicul să guste unul
Aduceți o dietă sănătoasă pentru inimă, dar și clișee și hypes nutrițional
expune. Târgul de carte este o platformă ideală pentru că suntem oameni aici
diferite grupe de vârstă ", spune
Purtătorul de cuvânt al grupului „nutriCARD” Prof. Dr. Stefan Lorkowski de la universitate
Jena. El va discuta joi despre „mitul alimentației sănătoase”
14:00 împreună cu bloggerul alimentar Johanna Bayer, editor Spiegel
Jörg Blech și Christian Bollert de la postul de radio detektor.fmund
Om de știință media Dr. Tobias D. Höhn.
Zilele următoare oferă o prelegere extinsă până duminică-
și program practic pentru copii, adolescenți și adulți. Subiectele sunt
precum protecția mediului și nutriția durabilă, gătitul ca stil de viață, rețete
împotriva obiceiurilor alimentare neplăcute, otrăvurilor în alimentație sau obezității
la animale de companie. Într-o expoziție permanentă, vizitatorii primesc și
Vizitatorii au o perspectivă asupra diverselor cercetări ale „nutriCARD”. A
Puteți găsi o prezentare generală completă a programului aici: https
: //mitteldeutscher-unibund.de/ files/2018/03/târgul zilnic de carte de programe-
2018_A1.pdf
Cele trei universități vor expune, de asemenea, la standul comun
Publicații noi ale oamenilor de știință care
publicat anul acesta. Pe lângă curent
Universitățile oferă materiale de lectură vizitatorilor interesați
Vizitatorii au, de asemenea, posibilitatea de a afla despre oportunitățile de studiu la cei trei
Pentru a informa locațiile tradiționale.
Clusterul de competențe nutriCARD a fost lansat acum trei ani
proiect de cercetare interdisciplinară în limba germană centrală
Universități universitare care cooperează în Halle, Jena și Leipzig. La
Aproximativ 40 de oameni de știință lucrează în cele trei locații
Oamenii de știință din diferite discipline la 27 de ani
Proiecte de cercetare, plus aproximativ 70 de parteneri universitari
și cercetare non-universitară, medicină, afaceri și
Organizații non-guvernamentale. BMBF finanțează până la prima fază
La sfârșitul lunii aprilie 2018 cu aproximativ cinci milioane de euro; este a doua fază de finanțare
solicitat. NutriCARD este susținut cu 2,7 milioane de euro de la
BMBF a finanțat grupul de cercetare junior „Conceptele nutriționale”. Ținta
„nutriCARD” este de a susține sănătatea populației
îmbunătăţi. Înființarea unui centru german central pentru nutriție și
Prevenirea bolilor metabolice este un proiect pe termen lung al
Clustere.
Forumul Unibund la Târgul de Carte din Leipzig
"Știi mai multe. Mănâncă mai bine. Trăiește mai sănătos."
15-18 martie 2018
Neue Messe, Sala 3, Stand G200