Nutriție - se potrivește în mișcare Gustări potrivite pentru drumeții - economie

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Dieta: Potriviți-vă în mișcare: gustările potrivite pentru drumeții

Hanovra (dpa/tmn) - Aer curat și mult exercițiu: corpul este cu adevărat provocat atunci când face drumeții. De aceea are întotdeauna nevoie de aprovizionare cu energie. Gustările ar trebui să fie bogate în carbohidrați, recomandă Helga Strube de la Societatea Germană de Nutriție (DGE) din Hanovra.

Direct de pe canalul de știri dpa

Feliile de cereale integrale, de exemplu, cu brânză ușoară și frunze de salată sunt ideale. Bananele sunt, de asemenea, însoțitori buni: furnizează energie și sunt o sursă bună de magneziu. Mineralul poate preveni crampele musculare.

Prevederile sunt completate cu legume precum roșii, castraveți sau morcovi, care ar trebui porționați înainte de drumeție. Strube recomandă nuci, fructe uscate și bare de muesli pe bază de fulgi de ovăz ca rație de urgență pentru o aprovizionare scurtă cu energie. Pentru a păstra totul proaspăt și rucsacul curat, excursioniștii ar trebui să-și ambaleze proviziile în cutii de depozitare. Pâinile și batoanele sunt depozitate separat de fructe și legume, astfel încât să nu se înmoaie. Băuturile suficiente din rucsac sunt de asemenea importante. Strube recomandă apă minerală, ceaiuri neîndulcite sau spritzere cu suc.

Când vine vorba de mâncare, este mai bine să luați mai multe pauze și să mâncați mai puțin de fiecare dată. Gustările mici între mese nu împovără digestia la fel de mult și fac ca zahărul din sânge să fluctueze mai puțin, explică expertul. Acesta este modul în care excursioniștii rămân mai productivi. Înainte de tur, ar trebui să luați un mic dejun bogat, ușor și bogat în carbohidrați, de exemplu musli.