Nutriție și consum Hessian Ministerul Culturii
fotolia_114991397_s_wavebreakmediamicro.jpg
Mâncarea și băutul sunt nevoi centrale de bază. Nutriția de zi cu zi este modelată de o varietate de influențe și efecte. În lumea actuală a alimentației, copiii și tinerii trebuie să își găsească drumul prin nenumărate oferte și să ia decizii zilnice de consum. În consecință, scopul unei educații nutriționale moderne și cuprinzătoare este capacitatea de a conduce un stil de viață independent și responsabil.
Educația nutrițională este întotdeauna și formarea unei culturi alimentare care este adecvată biografic într-un proces de-a lungul vieții și influențată de mediul socio-cultural. Mai ales pe parcursul dezvoltării școlare pe tot parcursul zilei, școala are o mare importanță, atât în predarea educației nutriționale în clasă, cât și în structurarea nutriției în școală.
Ofertele echilibrate într-o atmosferă plăcută formează baza pentru menținerea concentrării și performanței elevilor și, în același timp, oferă posibilitatea nutriției trăite și educației consumatorilor în toate dimensiunile sale.
Scopul este de a dezvolta abilități de zi cu zi în domeniul nutriției și consumului:
- Cunoașterea și înțelegerea contextelor științifice și socio-culturale relevante din punct de vedere nutrițional
- Abilități și abilități de a proiecta propria biografie alimentară sub aspectele economice și culturale de promovare a sănătății
- Abilități în selecția responsabilă a alimentelor, pregătirea alimentelor și planificarea meselor
- Dezvoltarea atitudinilor individuale și a atitudinilor față de valoarea nutriției
- Mâncarea și băutura ca parte naturală și formativă a vieții școlare de zi cu zi
Certificat parțial nutriție și consum
Pregătirea competențelor în jurul temelor nutriție și consum aparține sarcinilor educaționale speciale ale școlilor. Multe activități și oferte pe tema comportamentului nutrițional și al consumatorului pot fi găsite în diferitele tipuri de școală și sunt integrate în viața școlară de zi cu zi. Este important să preluăm această fundație valoroasă și să dezvoltăm, să optimizăm sau să extindem în continuare structurile prin cooperarea profesorilor, părinților și elevilor.
Pe drumul spre promovarea sănătății școlare și ca apreciere a muncii depuse, școlile pot obține certificatul parțial „Nutriție și consum”. Consilierii tehnici coordonatori din autoritățile școlare oferă consiliere regională și asistență cu privire la întrebările legate de certificatul parțial și toate aspectele zonei de lucru. Vă rugăm să contactați autoritatea educațională responsabilă pentru școala dvs.