Nutriționistul Claude Chauchard explică; importanța mestecării în scăderea în greutate

Cine nu are niciodată dureri de stomac după mese? Digestia ne joacă uneori șmecherii și, dacă mâncarea consumată joacă un rol important în digestie, și mestecatul are un cuvânt de spus! Într-adevăr, digerăm mai bine atunci când mestecăm bine, deoarece saliva ajută la digestie.

mestecării

Este recomandat să mestecați fiecare mușcătură de cel puțin 20 de ori. La început poate părea dificil, dar este doar o chestiune de obișnuință. Mai ales că mestecatul are alte virtuți: mestecând bine, suntem mulțumiți mai repede! Senzația de plenitudine apare la 15-20 de minute după ingestia de alimente. Cu alte cuvinte, cu cât luați mai mult timp pentru a mesteca mâncare, cu atât va trebui să fiți mai puțină mâncare. În cele din urmă, prin mestecare aromele mâncării sunt eliberate în gură, pentru mai multă plăcere! Și dacă încă nu sunteți convins, știți că mâncând repede, înghițiți aer și generați gaz. De acum înainte, ne vom gândi să mestecăm fiecare din mușcăturile noastre de vreo douăzeci de ori. !