Nuts - mai sănătos decât credeai Revista actuală 1001Frucht
Știm cu toții deja că nucile promovează abilitățile noastre de concentrare și gândire, dar un nou studiu arată că anumite tipuri de nuci pot prelungi viața - de ex. prin scăderea nivelului de colesterol.
Cercetătorii au studiat obiceiurile alimentare de aproape o jumătate de milion de oameni pe o perioadă de 5 ani și au ajuns la concluzia că persoanele care au mâncat multe nuci au fost semnificativ mai puțin susceptibile de a fi supraponderale.
Nucile precum nucile, nucile de Brazilia și migdalele oferă o mulțime de fibre și ingrediente valoroase precum vitaminele B - care contribuie la un sistem nervos sănătos - fier, zinc, fosfor și acizi grași nesaturați, care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și susțin metabolismul.
Calciul, care de ex. se găsește sub formă crescută în migdale și alune, ajută la coagularea sângelui și stimulează celulele nervoase. Magneziul se găsește și în anumite nuci, cum ar fi Nucile, nucile de Brazilia sau nucile de caju conțin cantități mari și sunt elementul care asigură oase mai stabile, dinți mai sănătoși și mușchi mai puternici.
Nuci împotriva inflamației
Nucile ajută împotriva inflamației, după cum arată o analiză a diferitelor studii din 2016: Consumul zilnic a condus la biomarkeri pentru inflamații, cum ar fi reumatismul, care se găsesc în sânge mult mai rar. Astfel de inflamații sunt adesea asociate cu boli circulatorii, cum ar fi arterioscleroza. care sunt considerate un factor de risc pentru atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
Aportul zilnic de aproximativ 20g nuci - aproximativ o mână - a fost, de asemenea, legat de șanse mai mici de boli coronariene, de cancer mai puțin frecvent și de un risc redus de deces prematur, potrivit cercetării.
Desigur, chiar și cele mai sănătoase alimente ar trebui consumate cu moderație. Prin urmare, vă recomandăm aproximativ o mână de nuci pe zi, fie ca gustare, fie ca topping pentru o salată.
Descoperiți lumea colorată a nucilor la 1001Frucht acum.