O dietă bazată pe pește dieta care atrage din ce în ce mai mulți oameni
Vă explicăm totul despre dieta pescetariană.
Flexitar, vegetarian, vegan, pescetarian: dificil de navigat cu toate aceste diete. Facem bilanțul unui nou mod de a mânca. cu pești !
Pescetarian, ce este ?
Potrivit lui Jo Pratt, o persoană pescetariană sau pesco-vegetariană nu mănâncă carne, dar consumă pește, crustacee și fructe de mare. Cu alte cuvinte, evităm carnea, dar spunem da fructelor de mare.
Prin urmare, o dietă pescetariană vă permite să urmați o dietă vegetariană (mai bună pentru mediu și pentru contul bancar), permițându-vă în același timp câteva excepții la pește sau fructe de mare, din când în când.
Beneficiile dietei pescetariene
Beneficiile unei diete pescetariene sunt numeroase. Această dietă este bogată în proteine slabe, minerale, acizi grași omega-3 și vitamine. Atâția substanțe nutritive care sunt benefice pentru piele, ochi, inimă sau chiar articulații.
Fie că alegeți să deveniți pescari din convingere sau din simpla dragoste a peștilor, știți că consumul regulat al acestor produse din fructe de mare este excelent pentru sănătatea dumneavoastră.
Pește, da, dar bun !
A mânca pește și fructe de mare nu înseamnă să mănânci orice pește. Astăzi, datorită pescuitului excesiv, stocurile de pește au fost mult reduse. Prin urmare, trebuie să alegem fructele de mare din pescuitul durabil și motivat. Pentru a face acest lucru, verificați cu vânzătorul dvs. de pește sau verificați dacă siglele garantează un pescuit responsabil și durabil sunt fixate pe ambalaj.