O dietă ketogenică pentru a pierde în greutate KetoUp Blog

Ce este cetoza și cum promovează pierderea de grăsime?

O dietă ketogenică promovează și atinge cetoza.

Cetoza este o stare metabolică în care corpul dumneavoastră folosește grăsimea ca sursă primară de energie în loc de glucoză din carbohidrați.

Pentru a realiza cetoza, întrerupeți aportul de carbohidrați și zahăr din organism. Acest lucru consumă glucoza stocată - numită și glicogen - și reduce nivelul zahărului din sânge și al insulinei. Corpul tău începe să caute o sursă alternativă de energie (grăsime), o eliberează și, în cele din urmă, arde grăsimea pentru energie.

Există o slăbire în dieta ketogenică

Datorită scăderii glucozei și a creșterii metabolismului grăsimilor, cetoza are o mulțime de beneficii - capacitatea sa unică de a induce pierderea în greutate este doar una dintre ele. Mulți oameni folosesc cetoza pentru a trata epilepsia, diabetul și alergiile.

Când corpul tău arde grăsimi, produce cetone. Fără a produce cetone, nu veți fi în cetoză. Prin urmare, dieta ketogenică servește scopului de a sprijini și promova producția de cetone.

Ce sunt cetonele?

Cetonele sunt produsul metabolic creat atunci când corpul trece la modul de ardere a grăsimilor.

Glucoza și cetonele sunt singurele surse de energie utilizate de creier.

Înainte de apariția agriculturii, când strămoșii noștri erau vânători-culegători, ei posteau regulat. Când mâncarea era puțină, nu mai aveau de ales decât să aștepte un moment mai oportun pentru a căuta mâncare și a o consuma.

Aveau un conținut scăzut de carbohidrați și proteine și, astfel, au produs cetone din greșeală. Conversia grăsimii stocate în energie a devenit de atunci o parte integrantă a supraviețuirii noastre și este o parte naturală a existenței umane.

Corpul dumneavoastră arde grăsimi pentru a utiliza și produce cetone atunci când sursele de glucoză sunt slabe sau epuizate, cum ar fi:

în timp ce post
după o lungă muncă fizică
dacă sunteți ketogen

Lipaza (o enzimă responsabilă de descompunerea grăsimilor) eliberează trigliceride stocate (grăsimi). Acești acizi grași se îndreaptă către ficat, iar ficatul dvs. îi transformă în cetone.

Beneficiile cetozei

Beneficiile cetonelor constau în faptul că corpul tău arde grăsimea pentru combustibil și scade glicemia și insulina.

Beneficiile cetozei sunt:

Arderea grăsimilor corporale
Energie fizică îmbunătățită
Claritate mentală și cunoaștere sporită
Nici un sentiment de lipsire pentru că ți-e mai puțin foame
Îmbunătățiri ale pielii la persoanele cu acnee
Niveluri constante de zahăr din sânge - de la puțin până la nici un aport de carbohidrați simpli și rafinați
Regulamentul hormonal - Femeile care au purtat keto raportează simptome mai puțin severe ale sindromului premenstrual (sindrom premenstrual)
Niveluri îmbunătățite de trigliceride și colesterol

În afară de beneficiile sale terapeutice, mulți oameni jură de ceto deoarece se simt mai în formă, mental și fizic.

Pierderea în greutate rezultă în timpul dietei ketogenice

Dieta ketogenică este o modalitate eficientă de a pierde în greutate, deoarece aportul de carbohidrați scade dramatic și forțează corpul să ardă grăsimi în loc de carbohidrați.

Rezultatele variază între indivizi datorită diferiților factori, cum ar fi compoziția unică a corpului și rezistența la insulină. Cu toate acestea, ceto a condus în mod constant la o reducere a procentului de grăsime corporală și, prin urmare, a greutății într-o varietate de situații.

A Studiu de control din 2017 au examinat efectele unei diete ketogenice combinate cu antrenamentul crossfit asupra compoziției și performanței corpului pe parcursul a 6 săptămâni. Studiul a constatat că persoanele care au urmat o dietă ketogenică cu conținut scăzut de carbohidrați (LCKD) au avut reduceri semnificative în greutatea corporală, procentul de grăsime corporală și masa de grăsime în comparație cu grupul de control.

Rezultatele persoanelor testate după dieta ketogenică:

În medie, au pierdut 2,6% grăsime corporală, în timp ce cei din grupul de control nu au pierdut grăsimi corporale.
Au pierdut în medie 3,45 kilograme comparativ cu grupul de control, care nu a avut nici o pierdere în greutate.
În medie, au pierdut 2,83 kilograme de masă grasă (partea corpului a fost formată în totalitate din grăsime) în comparație cu grupul martor, care nu a pierdut nicio masă grasă.
Masa musculară a fost menținută în același grad cu cel al grupului de control.

Un alt studiu a fost efectuat în 2012, în care efectele unei diete ketogenice au fost comparate cu cele ale unei diete hipocalorice la copii și adolescenți supraponderali. Rezultatele au arătat:

Copiii din grupul de dietă ketogenică au redus semnificativ un indice de rezistență la insulină cunoscut sub numele de model homeostatic - rezistență la insulină (HOMA-IR) mai mult decât cei care au urmat o dietă hipocalorică.
Copiii care au urmat dieta ketogenică au redus semnificativ greutatea corporală, masa grasă, dimensiunea taliei și nivelurile de insulină în repaus alimentar.
Un marker important al sensibilității la insulină și al bolilor cardiovasculare - cunoscut sub numele de adiponectină cu greutate moleculară mare (HMW) - a crescut semnificativ în grupul cu dietă ketogenă, dar nu și în grupul cu dietă hipocalorică.

În plus, a studiu în 2008 studierea efectelor unei diete ketogenice cu conținut scăzut de carbohidrați față de o dietă cu indice glicemic scăzut la diabeticii de tip 2.

Rezultatele acestui studiu au concluzionat că participanții au avut îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește pierderea în greutate, hemoglobina A1c și colesterolul HDL după dieta ketogenică, comparativ cu grupul de dietă cu indice glicemic scăzut.

Dieta ketogenică determină pierderea în greutate, deoarece se bazează pe un conținut ridicat de grăsimi, proteine suficiente și un aport foarte scăzut de carbohidrați.

DAR credeam că grăsimea este rea pentru mine?

Există un zvon popular că grăsimea este rea pentru tine. Această concepție greșită se bazează pe grăsimi care sunt considerate nesănătoase, dar de fapt pot fi bune pentru dvs.

Printre alte beneficii dovedite științific, grăsimile saturate, cum ar fi trigliceridele cu lanț mediu (MCT), merg direct în ficat pentru energie. Deoarece dieta ketogenică, cu proporția sa ridicată de grăsimi bune, duce la un metabolism adaptabil al grăsimilor, utilizarea acestor grăsimi nu este o problemă.

Adaptarea la grăsime are loc atunci când organismul devine mai eficient la arderea grăsimilor. Cu cât puteți menține mai mult o stare de reglare a grăsimii, cu atât veți produce mai multe cetone.

Scopul unei diete ketogenice este menținerea unor niveluri ridicate de cetone, astfel încât să puteți profita din plin de cetoză.

O dietă săracă în carbohidrați nu este neapărat o dietă ketogenică

Diferența dintre dietele ketogenice și cele cu conținut scăzut de carbohidrați este că dieta ketogenică vizează cetoza.

Alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați nu reușesc să reducă suficient aportul de carbohidrați, ceea ce înseamnă că metabolismul nu poate folosi producerea și arderea cetonelor ca sursă de energie.

Cu toate acestea, anumite tipuri de diete ceto au un spațiu mic în aportul de carbohidrați și proteine.

4 tipuri de ceto

La fel ca postul intermitent, puteți adapta dieta ketogenică în funcție de obiectivele sau nevoile dvs.

Există patru tipuri comune de diete ketogenice:

Dieta ketogenică standard (SKD): Cea mai comună și recomandată versiune a dietei: 20-50g carbohidrați neti pe zi, aport moderat de proteine și aport ridicat de grăsimi.
Dieta ketogenică bogată în proteine: pe lângă SKD se consumă proteine suplimentare, care pot fi ideale pentru sportivi de top.
Dieta cetogenică ciclică (CKD): Similar cu postul intermitent - o dietă ketogenică cu conținut scăzut de carbohidrați timp de câteva zile, urmată de câteva zile de ingestie de carbohidrați.
Dieta ketogenică vizată (TKD): energie vizată pentru antrenament: 25-50g carbohidrați neti sau mai puțin cu aproximativ 30 de minute până la o oră înainte de antrenament

Fotografii ca supraveghere și dovezi ale pierderii de grăsime corporală!

Cand Concluzie vă oferim următorul sfat:

Măsurați-vă progresul folosind fotografii!

Faceți fotografii - o fotografie la începutul dietei - și apoi săptămânal și/sau lunar mai târziu. În acest fel, puteți vedea foarte clar și simplu modul în care arderea grăsimilor în timpul dietei ketogenice vă modifică compoziția corpului. Este o formă simplă de supraveghere și poate fi utilizată ca dovadă a eficacității dietei ketogenice pentru pierderea în greutate vizibilă!

O dietă ketogenică aplicată corect vă va ajuta cu siguranță să pierdeți kilogramele în plus!