O dietă sănătoasă te îmbolnăvește Avicenna-Freiburg
Mulți oameni caută o dietă sănătoasă care să-i întărească și să-i facă potriviti pentru viața de zi cu zi. Cerințele din viața noastră sunt foarte mari. Muncă și familie - totul trebuie adus sub un singur acoperiș. Văd mulți oameni care, din păcate, fac un lucru greșit pentru ei înșiși: cheltuind bani și efortul nu duce la rezultatul dorit.
Există modalități de a găsi o dietă potrivită pentru mine și nevoile mele care să mă ajute cu adevărat?
În munca mea de zi cu zi ca practicant alternativ, recomandările nutriționale fac parte integrantă din acupunctură și terapie pe bază de plante. Prin urmare, este perfect normal să vorbesc despre dieta unui pacient. Așa că îmi place să întreb „Ce mănânci în timpul zilei?” Unii mănâncă destul de bine, iar posibilitățile terapeutice ale dietei nu sunt atât de grozave, dar majoritatea nu. Alimentele pe care le consumi nu te ajută cu slăbiciunile tale. Dimpotrivă, ele duc de fapt la agravarea simptomelor.
Mâncarea are o influență termică asupra corpului nostru. Cu siguranță toată lumea a reușit să facă diferența atunci când mușcă o roșie sau un chili. Roșia se răcește, iar ardeiul iute are un efect de încălzire. Un alt exemplu: Salata are și efect de răcire și încălzirea cărnii.
Doamna Müller și domnul Müller iau cina și au mai rămas niște salată și carne. Adesea este așa, doamna Müller apucă salata și doamna Müller o ia în restul cărnii. Ambele sunt în practica mea, doamna Müller se plânge de picioare reci, cu răceală frecventă și sinuzită cronică. Domnul Müller a dezvoltat tensiune arterială crescută și există pete regulate pe piele care sunt inflamate. O femeie care are întotdeauna picioarele și mâinile reci ar trebui să consume alimente mai calde, iar un bărbat cu hipertensiune arterială și mâinile și picioarele foarte calde ar trebui să consume alimente mai reci.
Datorită principiului rezonanței, toată lumea recunoaște în principal alimentele care corespund termic imaginii lor. Doamna Müller este rece și iubește salata și fructele, aceste alimente au un efect răcoritor și mențin astfel imaginea energetică. Nu există compensare, mâinile și picioarele rămân reci. Chiar dacă fructele și salata conțin o mulțime de nutrienți și vitamine importante.
Mulți oameni sunt de părere că organismul îți va spune de ce alimente are nevoie și cu puțin timp și timp liber este ușor să implementezi dieta potrivită. Din păcate, presupusa intuiție este foarte influențată și suprimată de rațiunea și subconștientul nostru. Filosofia vitaminei este ferm imprimată în subconștientul majorității oamenilor. Presupun că dacă 10 persoane sunt întrebat ce dietă este sănătoasă, atunci vor fi 9 vitamine pe lista ta. Prin urmare, mulți oameni se forțează să mănânce portocale iarna pentru a întări sistemul imunitar. Dacă trebuie să fac ceva, este un act compulsiv din raportul „Cred că trebuie”!
O acțiune intuitivă nu este controlată de gândire. Mă duc la stânga, dacă aș fi mers la dreapta, o țiglă ar fi căzut de pe acoperiș pe capul meu. Nu pot spune de ce am ales această cale, doar că am făcut-o. Deci acesta a fost un act intuitiv care nu a fost condus de rațiune. Animalele acționează după intuiția lor și astfel o pisică nu trebuie să citească o carte pentru a mânca iarbă și pentru a curăța stomacul prin vărsături.
Doamna Miller nu acționează din intuiție, dacă consumă multe fructe și salată, crede că este sănătoasă. Mâncarea nu mai are gust bun în mulțime și oricum se mănâncă. Principalul lucru este sănătos!
Nu am nimic împotriva vitaminelor, corpul are nevoie de substanțe nutritive, vitamine și minerale suficiente, dar ambalajul portocaliu cu vitaminele este foarte rece și doamna Müller are deja suficient frig.
Pentru domnul Müller arată din nou complet diferit: El și-ar răcori corpul cu o combinație de vitamine diferite, așa că ar trebui să includă mai multe salate și fructe în dieta sa zilnică.
O dietă sănătoasă ar trebui să vă echilibreze mai întâi constituția cu punctele slabe. Dacă cineva este rece și trebuie să încălzească mâncarea, dacă cineva are căldură pentru a răci mâncarea, dacă cineva are umiditate internă, care este zgură, sunt necesare mai multe condimente aromate, cum ar fi rozmarinul.
Alimentele trebuie, desigur, să ofere organismului suficiente substanțe nutritive și ar trebui să fie proaspete, ar trebui preferate alimentele cultivate biodinamic, aceasta este o cerință de bază.
Cu toate acestea, nu este suficient să cumpărați doar alimente cultivate bio-dinamic: dacă nu se potrivește, atunci nu. Mâncarea trebuia să echilibreze constituția doamnei Müller. De exemplu: dacă doamna Müller consideră că ar fi o idee bună să beți suc de trei portocale organice la micul dejun în fiecare dimineață de acum încolo, nu îi va fi de folos. Din păcate, nu ajută să fie portocale organice. La urma urmei, alegerea produselor organice are sens și susține o cauză bună, chiar dacă nu vă ajută sănătatea personală. Deci, cum o putem ajuta pe doamna Müller?
Înainte de a putea face o recomandare pentru o dietă adecvată în serviciul de consiliere nutrițională, este necesară o examinare cuprinzătoare bazată pe anamneză, precum și diagnosticarea pulsului și a limbii. După această examinare, un nutriționist instruit Diolosa & Morell poate determina constituția pacientului. Limba doamnei Müller va fi cu siguranță palidă și acoperită cu un strat albicios. Limba domnului Müller este cu siguranță roșie. Albastrul înseamnă prea mult frig și roșu pentru prea multă căldură. Acest lucru este ușor de înțeles pentru majoritatea. Această investigație are ca rezultat o necesitate care poate fi apoi implementată într-o recomandare individuală și clară.
Fiecare om este unic. Cu toate acestea, pot fi derivate tipare sau constituții. Există și alte femei și bărbați care suferă de aceleași plângeri ca doamna Müller sau domnul Müller.
Punctele tari și punctele slabe pot fi derivate din constituție. Datorită răcorii sale, doamna Müller este cu siguranță mai răbdătoare decât domnul Müller, dar domnul Müller este cu siguranță mai în mișcare.
Nu există nicio constituție care să fie mai bună sau mai rea. Constituția ar trebui pur și simplu să fie echilibrată. Drept urmare, constituția provoacă mai puține probleme.
În cazul în care familia Müller va veni cu ideea de a consuma aloe vera ca supliment alimentar, atunci domnul Müller ar beneficia mult mai mult de acest lucru, deoarece aloe vera are un efect amar și rece, dar doamnei Müller i s-ar face picioare și mai reci.
În terapia constituțională diferențiem fundamental între 9 constituții diferite. În funcție de constituția dvs., există diferite recomandări care conduc la o sănătate mai bună. Analiza constituției individuale trebuie efectuată numai de specialiști profesioniști. Am dori să vă sfătuim împotriva autodiagnosticului și vă recomandăm să consultați un nutriționist calificat TCM.
Doriți să aflați mai multe despre pregătirea noastră ca nutriționist Diolosa & Morell? Obțineți cartea noastră electronică „Step by Step to a Dietician Diolosa & Morell” gratuit. Acolo puteți căuta toate informațiile despre instruirea noastră.