O lovitură de oboseală Alegeți aceste 5 alimente; vitalitate

lovitură

Sănătatea vine din farfurie ... Tu alegeți cum să o umpleți, pentru a profita la maximum de toate beneficiile pe care ni le oferă natura. Concentrați-vă pe 5 alimente care vă dau piersică !

Nasturel

Nasturelul este bogat în fibre, antioxidanți, vitamina C, beta-caroten, folat, potasiu, calciu, fosfor și fier (1,3 mg/100 g, ca un ou proaspăt) și este, de asemenea, o sursă bună de iod. Rata de absorbție a calciului pe care o conține este de două ori mai mare decât cea a laptelui (160 mg/100 g). Se găsește și în cantități bune de magneziu și zinc care neutralizează aciditatea indusă de alimentele moderne.

ardei rosu

Conținutul său de vitamina C atinge niveluri record pentru o legumă: până la 165 mg la 100 g, care este mai mult decât broccoli (110 mg) sau spanac (40 mg). Când este gătit, jumătate din vitamina C a ardeiului este denaturată, dar distilează apoi un antioxidant valoros - licopen - care previne cancerul, diabetul și degenerarea creierului. Ardeiul verde conține și vitamina K, esențială pentru procesul de coagulare, iar ardeiul galben conține vitamina B6, care este benefică sistemului nervos.