O mulțime de echilibru acido-bazic - acordați atenție hidratării! Ghid acido-bazic

  • echilibru

Indiferent ce mâncăm sau bem, acesta ne afectează corpul. Dacă se știe că consumăm prea multe alimente care formează acid, atunci propriile sisteme tampon ale organismului își pot atinge rapid limitele. Apoi, există riscul de acidoză (acidoză). De fapt, aportul adecvat de lichide joacă, de asemenea, un rol important.

Acizi și baze în echilibru

În mod normal, există un mediu apos în corpul nostru. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că aproape toate procesele metabolice din organismul nostru au loc la o valoare neutră sau ușor bazică a pH-ului (între 7,35 și 7,44). Dacă există fluctuații în bilanțul apei, acest lucru poate afecta și procesele metabolice. Enzimele, nutrienții și multe altele nu mai sunt transportate corespunzător. Dar sistemele noastre tampon, care sunt responsabile pentru eliminarea deșeurilor, cum ar fi excesul de acizi, pot fi, de asemenea, afectate de echilibrul apei.

Pentru a compensa fluctuațiile valorii pH-ului și pentru a evita supraacidificarea și alte consecințe precum probleme ale pielii, căderea părului sau boli precum diabetul, tampoane precum sângele, plămânii sau rinichii noștri elimină poluanții în exces. Aici puteți afla mai multe despre sistemul tampon al corpului. Pentru ca organele și sângele nostru să funcționeze corespunzător, totuși, este nevoie de suficient lichid în organism și asta înseamnă: aport suficient de lichide, deoarece corpul nostru pierde cel puțin 2,5 litri de lichid în fiecare zi în timp ce dormi, stai sau mănânci!

Trebuie să fie atât de multă apă!

Băutul este important - probabil ați auzit foarte multe aceste ziceri, mai ales când erați copil. Într-adevăr, nu funcționează fără hidratare. Conform sfaturilor Centrului Federal pentru Nutriție, fiecare adult are nevoie de cel puțin 1,3 până la 1,5 litri de lichid pe zi. Potrivit experților, tipul de fluid joacă inițial un rol subordonat - principalul lucru este că setea este stinsă și echilibrul fluidului este completat. Pe de altă parte, băuturile cu zahăr duc rapid la obezitate și pot declanșa, de asemenea, supraacidificare. Alcoolul și cafeaua sunt alimente de lux, așa că prea mult din el este dăunător și nu îți potolește setea. Cu toate acestea, apa bogată în minerale sau fructele neîndulcite și ceaiul de plante sunt cele mai bune pentru a bea cea mai mare parte a lichidului.

Bea corect: regulat și nu prea rece!

Așadar, avem nevoie de cel puțin 1,5 litri de lichid - de preferință apă - pe zi. Pe lângă aportul adecvat de lichide, atunci când joacă un rol important. Deoarece în niciun caz nu ar trebui să turnăm întreaga cantitate de lichid în ea simultan. Acest lucru ne copleșește organismul și poate duce la eliminarea mineralelor vitale din corp în cantități mari.

Setea este cel mai bun indiciu că organismul are nevoie de lichide. În cel mai bun caz, rațiile de băut sunt destul de mici, dar răspândite pe parcursul întregii zile. Corpurile noastre pot avea și probleme cu băuturile prea calde sau prea reci. Băuturile la temperatura camerei sunt cele mai bune!

Echipa dvs. de consilieri acid-bazici!