Sunt legumele negre de eliberare a histaminei? Filosofia vindecării
Un adept de Instagram m-a întrebat recent dacă sunt permise plantele de umbră Intoleranță la histamină sau mastocite sensibile. În acest moment aș dori să împărtășesc experiențele mele personale.
În Protocolul Autoimun Paleo, toate Legume din familia umbrelor Șters strict în cea mai strictă fază a dietei de eliminare. Asta înseamnă Cartofi, vinete, roșii, ardei, ardei iute, boabe de goji, physalis, dar și tutun sunt printre ei.
Când vine vorba de substanțe nocive pentru sănătate, accentul principal aici este asupra Lectine și alcaloizi, care pot irita intestinele și pot declanșa reacții inflamatorii la persoanele sensibile (citiți mai multe aici Eliberatori de histamină). De asemenea, alte substanțe cum ar fi Salicilați și Citrati poate fi inclus într-un grad superior.
- Physalis (agrișă de cap)
- Bacă Goji
Observațiile mele personale
Iată observațiile mele personale: În faza mea cea mai sensibilă Am experimentat asta după ce am mâncat Cartofi Imediat după ce am mâncat, am căzut brusc într-o stare foarte specifică de epuizare, comă de supă o lovește și am dat din cap în timp ce mă așez. Atunci nu se mai gândea nimic altceva decât un pui de somn. În acest timp, am tolerat doar cartofii bine coapte, coapte sau aburi, ceea ce ar putea indica, de asemenea, lectinele care sunt distruse ca rezultat (se poate întâmpla ca sistemul meu nervos să Răspunsul la îngheț a căzut din a fi complet copleșit de lectine sau a fost o lipsă de oxigen sau ambele).
De asemenea, am evitat să mănânc cartofi, cu excepția cinei și în weekend, deoarece ma pus într-o situație foarte inconfortabilă la universitate sau în sarcini de fotografie, în momentele în care concentrarea ar fi fost la ordinea zilei (am avut abandonuri destul de ciudate pretinzând că transmisia stimulilor a fost perturbată, dar aceasta ar putea proveni și din intestine. Deoarece efectul a fost deosebit de puternic cu cartofii reci, cred că nu s-a putut digera datorită amidonului rezistent. Unii clienți au experimentat același lucru).
În ceea ce privește tehnologia pielii, care este și cel mai bun semnal de avertizare al meu, corpul meu dă undă verde cartofilor. Între timp, cu greu am această reacție de concentrare și oboseală față de cartofi (chiar dacă unii dintre ei nu prea treceau în mijlocul unei caserole) și îi mănânc în orice moment al zilei. Cu toate acestea, mă asigur în continuare de îndepărtarea generoasă a zonelor verzi și a ochilor și, de obicei, nu mai mănânc coaja de cartofi.
Deoarece dieta cu cartofi și orez este primul lucru recomandat de mulți nutriționiști în cazurile acute severe Probleme cu histamina, Nu cred că sunt prea problematici.
Atenție, NU plante de umbră de noapte: cartofi dulci, piper (dar conține și Alcaloizi).
paprika, Chiar și cel roșu, care conține mai multă fructoză și, în ciuda conținutului remarcabil de citrat, par să îl toler destul de bine, cu condiția să nu exagerez. De asemenea, este bogat în vitamina C. care scade histamina.
În schimb, observ reacții clare ale pielii (în special arsuri puternice și erupții cutanate mâncărime, nu am avut probleme cu urticaria de mult timp) roșii, Physalis și Vânătă și puternic pe chili. Nu am testat încă conștient boabele de goji. Întrucât pot tolera boia, mă gândesc dacă nu pot tolera în special nopțile familiei solanelor, dacă există altceva acolo (care nu este în cartofi; fructele proprii ale cartofului (fructe de pădure) cresc deasupra solului și sunt extrem de toxice. Cartofii sunt cu adevărat o excepție în rândul NSG, deoarece mâncăm tuberculii și nu fructele aici. De aceea cred că totul poate fi dat pentru majoritatea lor, cel puțin atunci când intestinul a făcut deja primul progres).
Din moment ce am propria mea grădină, voi experimenta cu ea vara. Aici pot de ex. factorul „recoltat prea devreme” și, prin urmare, multe toxine care nu sunt încă defalcate și, desigur, exclud pesticidele. Poate pot tolera vinetele, roșiile și fizalele fără sâmburi (pe care le am în grădină în număr mare și pe care le găsesc și foarte gustoase).
Aș fi fericit dacă mă lăsați pe mine și comunitatea să vă împărtășim experiențele! Ca întotdeauna, toată lumea este diferită și este important să schimbăm aceste lucruri în timp (după cum puteți vedea, după ani de zile încă încerc să descopăr lucruri noi, rămân mereu deschis și mă confrunt cu corpul meu pentru a putea tolera mai mult) Încercați-o pe cont propriu în loc să tăiați totul pentru a vă asigura că primiți suficienți nutrienți.