O prezentare generală a hiperuricemiei Nutripro
Hiperuricemia este secundară unei tulburări a metabolismului acidului nucleic. Poate fi responsabil pentru depunerile de urat de sodiu din articulații și rinichi. Cele mai frecvente două cauze sunt consumul excesiv de alcool și/sau contextul general umflat: consumul excesiv de carne, organe, păsări de curte. Prin urmare, punerea în aplicare a unor măsuri dietetice adecvate va juca un rol important în îngrijire.
Câteva cuvinte despre hiperuricemie
Hiperuricemia este o anomalie biologică comună. Este definit de o concentrație anormală de acid uric, produsul final al metabolismului purinelor la oameni a căror concentrație plasmatică depinde de un echilibru între sinteza și eliminarea sa, reglementată de factori genetici și dietetici. 1
În practica clinică, hiperuricemia este păstrată pentru o valoare mai mare de 420 μmol/l la bărbați și femei. 2
Frecvență
Hiperuricemia afectează 5-15% din populație. Frecvența sa este mult mai mică la femei decât la bărbați, mai ales înainte de menopauză. 2
Formarea acidului uric
Producția de acid uric are loc în trei moduri 1:
- prin purinosinteză de novo: sinteză de compuși purinici din diverse molecule non-purinice; apare în primul rând în citoplasma celulelor hepatice
- prin catabolismul acizilor nucleici celulari
- prin catabolismul purinelor alimentare
Purinele endogene reprezintă aproximativ 2/3 din acidul uric primit, în timp ce purinele dietetice reprezintă treimea rămasă.
Originea tulburării
Hiperuricemia depinde de factori genetici și dietetici. Clasic, se distinge hiperuricemia:
- pot fi favorizați prin supraalimentare sau anumite medicamente (diuretice tiazidice, ciclosporină, pirazinamidă, etambutol) și sunt rareori de origine enzimatică (sindrom Lesch-Nyhan).
- insuficiență renală cronică
- hemopatie cronică
- saturnism
Hiperuricemia secundară este responsabilă de 2 până la 5% din picături.