O rețetă de slăbit pentru supă de sparanghel cu ou fiert moale

Ardeți calorii în plus cu această supă de sparanghel din ou fiert. Fii sigur, este absolut delicios !

rețetă

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Timp de gătit: 25 de minute
  • Rețetă pentru: oameni
  • 2 ciorchini de sparanghel verde
  • 4 crenguțe de pătrunjel cu frunze plate
  • 4 ouă
  • 10 cl de smântână proaspătă
  • 1 C. oțet alb
  • 1 cub de legume
  • sare și piper amestecate din moară

Pregătirea

1. Spălați și curățați sparanghelul. Aduceți 1 litru de apă la fierbere într-o caserolă cu cubul de carne. Scufundați sparanghelul în el, sare și piper ușor. Se lasă la fiert 20 de minute la foc mic.