O scurtă explicație a hrănirii cu tub - cum să vă păstrați gustul - Aponova Home; Care GmbH

Pacienții cu terapie intensivă sau persoanele cu funcție de înghițire afectată își duc hrana printr-un tub - nu prin gură, ci printr-un tub mic prin nas și esofag direct în stomac sau intestinul subțire. Aceasta înseamnă că alimentele nu intră în contact cu papilele gustative (papilele gustative) ale limbii și, prin urmare, sunt în mare parte lipsite de gust.

Ce este gustul

Pe baza informațiilor transmise de la limbă la creier, există cel puțin cinci gusturi de bază: dulce, acru, sărat, amar și umami. Impresia unui „gust” nu se creează numai pe limbă, ci și prin mirosul unui aliment, precum și prin consistența și temperatura acestuia. Dacă simțul mirosului este deranjat, de exemplu de o răceală, acest lucru afectează, de obicei, și percepția noastră gustativă.

Aceasta nu este de obicei o problemă pentru pacienții care pot mânca cel puțin cantități mici. Dar chiar și persoanele care nu mai pot ingera cu gura au oportunități de a-și stimula papilele gustative. Deoarece degustarea a ceva nu este doar o experiență senzuală, poate aduce și bucurie de viață - și trezi amintiri.

Scufundați un tampon de bumbac în bulion, suc sau miere și umeziți-vă buzele și limba cu el. Umezirea cu puțin vin sau bere stimulează, de asemenea, papilele gustative.
Sugeți cuburi de gheață din suc de portocale sau sifon. Cel mai bine este să vă așezați drept, astfel încât să nu vă sufocați.
Folosiți pastă de dinți cu gust.
Clătește-ți gura cu ceaiuri. Infuziile din cimbru, eucalipt sau mentă ajută și la respirația urât mirositoare. De asemenea, vă puteți clăti gura cu băuturi carbogazoase sau apă cu sifon. Acest lucru nu numai că stimulează papilele gustative, ci și slăbește scoarța, adică cruste și depozite.
Sugeți comprimate sau bomboane de vitamina C sau mestecați gumă.

Notă: Vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza una dintre metodele prezentate pentru a vă activa simțul gustului.